24 octubre 2017

URV Activ@ - Diari digital de la Universitat Rovira i Virgili

Cerca avançada
22/04/2015

Aliments intel·ligents per reduir el risc de malalties cròniques

El Centre Tecnològic de Nutrició i Salut (CTNS) s’encarrega de la coordinació tècnica del projecte Smartfoods, un projecte liderat per Laboratoris Ordesa que té l’objectiu de dissenyar i desenvolupar ingredients i complements nutricionals intel·ligents, que actuïn en la reducció del risc de les malalties cròniques més habituals com la diabetis o l’obesitat