{"id":10540,"date":"2014-06-18T11:03:44","date_gmt":"2014-06-18T09:03:44","guid":{"rendered":"http:\/\/diaridigital.urv.cat\/?p=10540"},"modified":"2017-12-11T14:24:26","modified_gmt":"2017-12-11T13:24:26","slug":"un-estudio-demuestra-la-efectividad-de-los-programas-en-las-escuelas-para-reducir-la-obesidad-infantil-y-mejorar-los-estilos-de-vida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/un-estudio-demuestra-la-efectividad-de-los-programas-en-las-escuelas-para-reducir-la-obesidad-infantil-y-mejorar-los-estilos-de-vida\/","title":{"rendered":"Un estudio demuestra la efectividad de los programas en las escuelas para reducir la obesidad infantil y mejorar los estilos de vida"},"content":{"rendered":"

Promover actividades en las escuelas para concienciar a los ni\u00f1os y sus padres de la importancia de tener unos buenos h\u00e1bitos alimentarios y de realizar actividad f\u00edsica diaria para mejorar los estilos de vida y reducir la prevalencia de la obesidad entre la poblaci\u00f3n infantil. Esta es la conclusi\u00f3n del estudio A primary-school-based study to reduce the prevalence of childhood obesity – the EdAl (Educaci\u00f3 en Alimentaci\u00f3) study: a randomized controlled trial<\/em> que se ha publicado en la revista cient\u00edfica Trials<\/em>. Despu\u00e9s de un trabajo de 28 meses y de realizar medidas antropom\u00e9tricas a 1.222 ni\u00f1as y ni\u00f1os de 24 escuelas de Reus como grupo intervenci\u00f3n, los investigadores han comprobado que, comparando estos ni\u00f1os con 717 m\u00e1s de 14 escuelas de Cambrils, Salou y Vila-seca, que no han recibido intervenci\u00f3n, la prevalencia de la obesidad se ha reducido en aquellos que s\u00ed que la han recibido.<\/p>\n

Las medidas realizadas a los participantes al inicio y al final del estudio inclu\u00edan el \u00edndice de masa corporal, que permite hacer la clasificaci\u00f3n en infrapeso, normopeso (peso considerado adecuado), sobrepeso u obesidad. Tambi\u00e9n se hicieron encuestas de h\u00e1bitos alimentarios y de estilo de vida, que rellenaron las familias al inicio y al final del estudio. De media, los ni\u00f1os y ni\u00f1as que participaron en esta investigaci\u00f3n -entre los activos y los que se han utilizado para hacer la comparativa- ten\u00edan 8,4 a\u00f1os y el 49,9% eran ni\u00f1as.<\/p>\n

Los resultados del trabajo muestran que, en este tiempo, las actividades de la intervenci\u00f3n -clases pr\u00e1cticas en las que se incid\u00eda en los h\u00e1bitos saludables de vida, la introducci\u00f3n de objetivos nutricionales y tambi\u00e9n las actividades para ni\u00f1os y ni\u00f1as con sus familias- hicieron reducir la prevalencia de obesidad, especialmente en los ni\u00f1os, donde se observ\u00f3 un crecimiento de la prevalencia entre el inicio y el final del estudio del 2,03% en el grupo de ni\u00f1os que no hab\u00edan recibido la intervenci\u00f3n y una reducci\u00f3n del -2,36% en el grupo la recibi\u00f3. Entre las ni\u00f1as se observ\u00f3 tambi\u00e9n un decrecimiento de la prevalencia de obesidad m\u00e1s acentuado en el grupo que recibi\u00f3 la intervenci\u00f3n: -1,66% de decrecimiento entre las ni\u00f1as que hab\u00edan recibido la intervenci\u00f3n y un -1,03% en el grupo que no la recibi\u00f3. Esta variaci\u00f3n de resultados entre los ni\u00f1os y las ni\u00f1as se podr\u00eda explicar porque los cambios fisiol\u00f3gicos aparecen antes en las ni\u00f1as y m\u00e1s tarde en los ni\u00f1os.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se observaron resultados prometedores en cuanto al \u00edndice de masa corporal y los estilos de vida, especialmente en cuanto a las horas de actividad f\u00edsica, que incrementaron. La prevalencia es la proporci\u00f3n de personas que tienen una determinada patolog\u00eda -en este caso obesidad- en un determinado momento y lugar. El c\u00e1lculo se puede hacer a trav\u00e9s del \u00edndice de masa corporal, que permite hacer la clasificaci\u00f3n y determinar cu\u00e1ntos ni\u00f1os y ni\u00f1as eran obesos al inicio del estudio y cu\u00e1ntos eran obesos al final. En este estudio se constata que hay una disminuci\u00f3n significativa de la prevalencia de obesidad, especialmente en el caso de los ni\u00f1os.<\/p>\n

Otro objetivo era detectar estilos de vida que se pudieran considerar factores de riesgo para desarrollar obesidad infantil -como por ejemplo dietas poco equilibradas, vida sedentaria, etc.- para ser capaces de dise\u00f1ar estrategias similares centradas en los factores que se asocien a un mayor riesgo de obesidad. En relaci\u00f3n a este objetivo, los resultados muestran que el consumo habitual de pescado es un factor protector contra la obesidad, mientras que comer a menudo en restaurantes de comida r\u00e1pida es un factor de riesgo que facilita su aparici\u00f3n.<\/p>\n

El estudio ha sido coordinado por Montse Giralt (Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la URV) y Rosa Sol\u00e0, de la misma facultad e investigadora tambi\u00e9n del Hospital Universitario Sant Joan de Reus. El equipo de investigadores est\u00e1 formado por Rosa Albaladejo, Luc\u00eda Tarro y Elisabet Llaurad\u00f3, las tres de la Facultad de Medicina de la URV; David Mori\u00f1a, de la Unidad de Bioestad\u00edstica de la Facultad de Medicina de la UAB y del Centro Tecnol\u00f3gico de Nutrici\u00f3n y Salud de Reus; y Victoria Arija, investigadora de la URV, del Instituto de Investigaci\u00f3n Sanitaria Pere Virgili y del Instituto de Investigaci\u00f3n en Atenci\u00f3n Primaria Jordi Gol i Gorina.<\/p>\n

El sedentarismo y la obesidad<\/h5>\n

La obesidad es una de las principales causas de enfermedades evitables en nuestra sociedad. Los efectos adversos de la obesidad en la salud no son completamente reversibles y es por eso que se destinan esfuerzos a su prevenci\u00f3n, teniendo en cuenta que la obesidad y el sobrepeso en la edad adulta est\u00e1n relacionados con el peso en la infancia y la adolescencia; por lo tanto, cualquier intervenci\u00f3n enfocada a luchar contra la obesidad ser\u00e1 m\u00e1s efectiva a largo plazo si se dirige a estas edades.<\/p>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, la prevalencia de obesidad ha aumentado considerablemente, especialmente entre los ni\u00f1os. El estilo de vida de los ni\u00f1os se ha ido volviendo progresivamente sedentario: el tiempo dedicado a mirar la televisi\u00f3n y jugar a videojuegos ha sustituido al tiempo dedicado a la actividad f\u00edsica. Para cambiar esta tendencia y generar h\u00e1bitos alimentarios y de vida m\u00e1s saludables, se implement\u00f3 un programa a trav\u00e9s del cual estudiantes de la Universitat Rovira i Virgili act\u00faan como \u00abpromotores de la salud\u00bb, desarrollando actividades diversas en las escuelas con el objetivo de concienciar a los ni\u00f1os y sus familias de la importancia de tener unos buenos h\u00e1bitos alimentarios para minimizar el riesgo de sufrir enfermedades relacionadas con la obesidad en el futuro.<\/p>\n

\n
Elementos relacionados<\/h5>\n

Referencia al art\u00edculo en la revista ‘Trials’<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El trabajo, que han realizado investigadores de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la URV, el Hospital Universitario Sant Joan de Reus, el Centro Tecnol\u00f3gico de Nutrici\u00f3n y Salud y la UAB, pone de manifiesto que, despu\u00e9s de 28 meses de intervenci\u00f3n, la prevalencia de la obesidad se ha reducido en un 2,36% en los ni\u00f1os y un 1,66% en las ni\u00f1as. Han participado cerca de 2.000 ni\u00f1as y ni\u00f1os de escuelas de Reus como grupo intervenci\u00f3n, y de Cambrils, Salou y Vila-seca como grupo control. Son los resultados del estudio Intervenci\u00f3n en las escuelas para reducir la prevalencia de obesidad infantil: el estudio EdAl (Educaci\u00f3n en Alimentaci\u00f3n), que se ha publicado a la revista cient\u00edfica Trials<\/p>\n","protected":false},"author":122,"featured_media":10536,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[101,102,254,120],"tags":[1861,1700,1053,961],"class_list":["post-10540","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-centros-investigacion","category-comunicacion-ciencia","category-facultad-medicina","category-salud","tag-alimentacion","tag-ctns-es","tag-hospital-sant-joan-es","tag-nutricion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/122"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10540"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10540\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}