{"id":149054,"date":"2026-02-16T09:42:27","date_gmt":"2026-02-16T08:42:27","guid":{"rendered":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/?p=149054"},"modified":"2026-02-16T09:42:27","modified_gmt":"2026-02-16T08:42:27","slug":"la-ingesta-de-vitamina-k-durante-el-embarazo-se-asocia-a-un-mejor-desarrollo-neurocognitivo-en-los-ninos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/la-ingesta-de-vitamina-k-durante-el-embarazo-se-asocia-a-un-mejor-desarrollo-neurocognitivo-en-los-ninos\/","title":{"rendered":"La ingesta de vitamina K durante el embarazo se asocia a un mejor desarrollo neurocognitivo en los ni\u00f1os"},"content":{"rendered":"

La nutrici\u00f3n materna es uno de los factores m\u00e1s relevantes en el desarrollo cognitivo de los beb\u00e9s, pero no todos los nutrientes han recibido la misma atenci\u00f3n por parte de la comunidad cient\u00edfica. La vitamina K, conocida sobre todo por su papel en la coagulaci\u00f3n de la sangre, es un ejemplo: aunque est\u00e1 presente en verduras de hoja verde y aceites vegetales y tiene propiedades vinculadas al metabolismo de la glucosa, la insulina y procesos antioxidantes y antiinflamatorios, hasta ahora no se hab\u00eda estudiado en relaci\u00f3n con el desarrollo neurol\u00f3gico infantil, ni exist\u00edan recomendaciones espec\u00edficas para mujeres embarazadas. Ahora, un nuevo estudio aporta la primera evidencia disponible sobre la relaci\u00f3n entre la ingesta materna de vitamina K1 (filoquinona) y el neurodesarrollo infantil.<\/p>\n

La investigaci\u00f3n la ha liderado la directora del grupo en Nutrici\u00f3n y Salud Metab\u00f3lica de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y del Centre de Recerca TecnATox, M\u00f2nica Bull\u00f3, y Jordi J\u00falvez, investigador del Institut d\u2019Investigaci\u00f3 Sanit\u00e0ria Pere Virgili, en colaboraci\u00f3n con ISGlobal, y sus resultados se han publicado en la revista cient\u00edfica Pediatric Research<\/em>.<\/p>\n

El estudio analiz\u00f3 a 1.080 mujeres embarazadas y a sus hijos de la cohorte BiSC. Para estimar la ingesta de vitamina K durante el embarazo, las participantes completaron un cuestionario de frecuencia alimentaria que ten\u00eda en cuenta 114 \u00edtems. Posteriormente se evaluaron diferentes \u00e1reas del neurodesarrollo infantil como la cognici\u00f3n, el desarrollo socioemocional y f\u00edsico, la comunicaci\u00f3n y el comportamiento de los ni\u00f1os en diferentes edades.<\/p>\n

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Foto de parte del equipo investigador que ha participado en el proyecto.<\/figcaption><\/figure>\n

Los resultados indican que una ingesta m\u00e1s elevada de vitamina K en las madres se relaciona con puntuaciones superiores en el desarrollo global de los hijos, as\u00ed como con mejoras espec\u00edficas en las habilidades cognitivas y el desarrollo f\u00edsico. El estudio tambi\u00e9n sugiere que duplicar las recomendaciones actuales de vitamina K establecidas para la poblaci\u00f3n general podr\u00eda asociarse con mejores habilidades de comunicaci\u00f3n y lenguaje expresivo en ni\u00f1os. El equipo investigador tambi\u00e9n subraya que se trata de un estudio observacional y que, por tanto, no se puede establecer causalidad directa, pero considera que los resultados abren nuevas l\u00edneas de investigaci\u00f3n sobre el papel de la nutrici\u00f3n materna en el desarrollo neurocognitivo infantil.<\/p>\n

\u201cLas evidencias obtenidas sugieren que la vitamina K podr\u00eda tener un papel beneficioso, y esto podr\u00eda derivar en futuras recomendaciones diet\u00e9ticas espec\u00edficas para embarazadas con el objetivo de promover un desarrollo cognitivo \u00f3ptimo en la primera infancia\u201d, apunta la catedr\u00e1tica de la URV, M\u00f2nica Bull\u00f3.<\/p>\n

Referencia bibliogr\u00e1fica: <\/strong>Mateu-Fabregat, J., Panisello, L., Novau-Ferr\u00e9, N.\u00a0et al.<\/em>\u00a0Maternal dietary phylloquinone intake (vitamin K1) and early childhood neurodevelopment.\u00a0Pediatr Res<\/em>\u00a0(2025). https:\/\/doi.org\/10.1038\/s41390-025-04543-7<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un estudio de la URV, el IISPV e ISGlobal analiza por primera vez esta relaci\u00f3n en m\u00e1s de un millar de madres y sus beb\u00e9s<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":149048,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[102,3477,100,123,120],"tags":[],"class_list":["post-149054","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicacion-ciencia","category-bioquimica-biotecnologia-es","category-investigacion","category-notas-prensa","category-salud"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149054","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=149054"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149054\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/149048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=149054"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=149054"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=149054"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}