{"id":152833,"date":"2026-05-18T08:34:04","date_gmt":"2026-05-18T06:34:04","guid":{"rendered":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/?p=152833"},"modified":"2026-05-18T11:36:52","modified_gmt":"2026-05-18T09:36:52","slug":"experimenta-a-la-carta-la-ciencia-sale-del-laboratorio-y-llega-al-bar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/experimenta-a-la-carta-la-ciencia-sale-del-laboratorio-y-llega-al-bar\/","title":{"rendered":"\u201cExperimenta a la Carta\u201d: la ciencia sale del laboratorio y llega al bar"},"content":{"rendered":"
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Exclamaciones de sorpresa resonaron este viernes 15 de mayo en la cafeter\u00eda del Campus Catalunya de la Universitat Rovira i Virgili durante el estreno de \u201cExperimenta a la Carta<\/a>\u201d, una iniciativa de divulgaci\u00f3n cient\u00edfica que quiere acercar la ciencia a la vida cotidiana a trav\u00e9s de experimentos sencillos realizados con objetos que habitualmente pueden encontrarse en este tipo de establecimientos.<\/p>\n

La acci\u00f3n, impulsada por el programa Repte Experimenta de la URV con la colaboraci\u00f3n de DOW y de la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola para la Ciencia y la Tecnolog\u00eda (FECYT) \u2013 Ministerio de Ciencia, Innovaci\u00f3n y Universidades, convirti\u00f3 durante media hora el campus de la Facultad de Letras en un peque\u00f1o laboratorio abierto y participativo.<\/p>\n

En la sesi\u00f3n participaron estudiantes de los grados de Trabajo Social, Historia e Historia del Arte, que experimentaron con vasos, monedas, agua y palillos para descubrir fen\u00f3menos relacionados con la refracci\u00f3n de la luz, la capilaridad, el equilibrio o el principio de inercia.<\/p>\n

Queremos demostrar que la ciencia no es solo cosa de laboratorios o aulas. Tambi\u00e9n est\u00e1 presente en los objetos m\u00e1s cotidianos y en momentos tan habituales como tomar algo en una cafeter\u00eda\u201d, explica Eva Pocurull, directora acad\u00e9mica del Reto Experimenta.<\/p>\n

La sorpresa, las risas y las sonrisas fueron constantes durante un taller<\/a> que demostraba que la ciencia tambi\u00e9n puede descubrirse compartiendo una mesa y una bebida.<\/p>\n

Cuatro retos cient\u00edficos con respuesta cient\u00edfica<\/h5>\n

\u201cExperimenta a la Carta\u201d plantea cuatro retos aparentemente sencillos que despiertan la curiosidad de los participantes. Para resolverlos, deben realizar peque\u00f1os experimentos con materiales cotidianos presentes en cualquier bar.<\/p>\n

En uno de los retos, dos tenedores entrelazados y un palillo consiguen mantenerse en equilibrio sobre el borde de un vaso, aparentemente desafiando la gravedad. En otro, una moneda cae dentro de un vaso tras dar un golpe seco a una tarjeta, permitiendo comprender de forma visual el principio de inercia.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se trabaja la refracci\u00f3n de la luz observando c\u00f3mo una flecha parece cambiar de direcci\u00f3n cuando se mira a trav\u00e9s de un vaso con agua, y la capilaridad, haciendo aparecer una estrella creada con palillos gracias a la acci\u00f3n del agua.<\/p>\n

\u201cLa mejor parte es ver la reacci\u00f3n de sorpresa de la gente. Cuando alguien dice \u2018\u00a1ahora lo entiendo!\u2019 o intenta repetir el experimento para ense\u00f1\u00e1rselo despu\u00e9s a un amigo, sabes que la ciencia ha conectado con esa persona\u201d, destaca Barbara Vastenavond, directora ejecutiva del programa.<\/p>\n

Una iniciativa con vocaci\u00f3n social<\/h5>\n

Tras el estreno, el proyecto continuar\u00e1 con la distribuci\u00f3n de 3.000 manteles individuales a bares, cafeter\u00edas y entidades sociales interesadas. La iniciativa priorizar\u00e1 especialmente comedores sociales, residencias de mayores y centros de acogida, con el objetivo de democratizar el acceso al conocimiento cient\u00edfico y generar experiencias positivas y accesibles para todo el mundo.<\/p>\n

Bares, restaurantes y entidades interesadas pueden solicitar gratuitamente los manteles a trav\u00e9s del formulario habilitado por el proyecto: Experimenta a la Carta 2026.<\/p>\n

Con \u201cExperimenta a la Carta\u201d, la URV apuesta por una nueva forma de divulgar: m\u00e1s cercana, participativa e integrada en la vida cotidiana.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Esta iniciativa de divulgaci\u00f3n cient\u00edfica de la URV transforma bares y cafeter\u00edas en espacios de experimentaci\u00f3n con materiales cotidianos<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":152827,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[117,102,83,100,123],"tags":[],"class_list":["post-152833","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia-y-tecnologia","category-comunicacion-ciencia","category-general-es","category-investigacion","category-notas-prensa"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152833","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=152833"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152833\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/152827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=152833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=152833"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=152833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}