{"id":22064,"date":"2016-10-13T08:54:11","date_gmt":"2016-10-13T06:54:11","guid":{"rendered":"http:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/?p=22064"},"modified":"2016-10-17T09:26:40","modified_gmt":"2016-10-17T07:26:40","slug":"las-leches-infantiles-con-mas-proteinas-provocan-sobrepeso-y-un-aumento-de-la-funcion-cardiaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/las-leches-infantiles-con-mas-proteinas-provocan-sobrepeso-y-un-aumento-de-la-funcion-cardiaca\/","title":{"rendered":"Las leches infantiles con m\u00e1s prote\u00ednas provocan sobrepeso y un aumento de la funci\u00f3n card\u00edaca"},"content":{"rendered":"

Esta investigaci\u00f3n ha demostrado que consumir leche artificial con un alto contenido proteico durante el primer a\u00f1o de vida tiene efectos sobre la funci\u00f3n card\u00edaca que ya se hacen evidentes cuando el ni\u00f1o tiene s\u00f3lo dos a\u00f1os, debido al sobrepeso derivado de este tipo de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

El estudio, en el que han participado los investigadores de la Unidad de Investigaci\u00f3n en Pediatr\u00eda, Nutrici\u00f3n y Desarrollo Humano, que pertenece al Departamento de Medicina y Cirug\u00eda de la URV, Rosa Collell, Joaqu\u00edn Escribano y Ricardo Closa, evalu\u00f3 los efectos de diferentes tipos de leche en 141 ni\u00f1os durante el primer a\u00f1o de vida. Un grupo de 50 ni\u00f1os tomaron leche con alto contenido proteico (2 g\/100 ml diarios en la leches de inicio y 3 g\/100 ml en la de continuaci\u00f3n). Otro grupo de 47 ni\u00f1os consumi\u00f3 leche de f\u00f3rmula con bajo contenido proteico (1 g\/100 ml al d\u00eda en la leche de inicio y 1,5 g\/100 ml en la de continuaci\u00f3n). En el estudio tambi\u00e9n intervino un grupo control de 44 ni\u00f1os que se alimentaron de leche materna (que se asimila a la leche con bajos niveles de prote\u00edna).<\/p>\n

Durante el segundo a\u00f1o de vida, a los ni\u00f1os se les hizo una ecocardiograf\u00eda de control para observar, por un lado, la masa card\u00edaca y, por otro, la funci\u00f3n del coraz\u00f3n. Aunque la masa card\u00edaca no present\u00f3 cambios significativos, s\u00ed se vieron diferencias en la funci\u00f3n card\u00edaca. Aquellos ni\u00f1os que durante el primer a\u00f1o de vida hab\u00edan tomado leche con m\u00e1s prote\u00ednas ten\u00edan un \u00edndice de masa corporal (IMC) m\u00e1s elevado y, por tanto, una sobrecarga cardiaca respecto a los ni\u00f1os alimentados con leche con menos prote\u00ednas y leche materna. \u00abSi el ni\u00f1o pesa m\u00e1s, el coraz\u00f3n trabaja m\u00e1s y bombea m\u00e1s sangre. Si esto se mantiene a lo largo del tiempo, el coraz\u00f3n podr\u00eda sufrir una sobrecarga y tener m\u00e1s riesgo de hipertrofia, y eso no es saludable\u00bb, afirma el doctor Escribano, uno de los coordinadores del estudio. Entre los ni\u00f1os que formaron parte de este trabajo no se detectaron casos de obesidad porque s\u00f3lo ten\u00edan dos a\u00f1os, aunque el incremento detectado en la funci\u00f3n card\u00edaca \u00abnos hace tener una idea de lo que puede pasar m\u00e1s adelante\u00bb, afirma Escribano. \u00abTendremos que ver si esta sobrecarga funcional se traduce en una hipertrofia card\u00edaca\u00bb, a\u00f1ade.<\/p>\n

\"Rosa<\/a>
Los investigadores Rosa Collell y Joaqu\u00edn Escribano.<\/figcaption><\/figure>\n
Proyecto europeo<\/h5>\n

Esta investigaci\u00f3n, publicada en la revista cient\u00edfica Pediatric Research<\/em>, forma parte del Proyecto de la obesidad infantil (CHOP), del Proyecto de programaci\u00f3n de nutrici\u00f3n Temprana (EARNEST) y del Proyecto sobre efectos de la nutrici\u00f3n temprana en la salud a largo plazo (Early Nutrition). Se trata de tres proyectos del V, VI y VII Programa marco europeo, en el que participa la Unidad de Investigaci\u00f3n en Pediatr\u00eda, Nutrici\u00f3n y Desarrollo Humano de la URV.<\/p>\n

El objetivo de este macroestudio es averiguar qu\u00e9 efecto tiene el consumo de leche con m\u00e1s prote\u00ednas durante el primer a\u00f1o de vida de los ni\u00f1os. Estudios anteriores a este proyecto ya han demostrado que tomar este tipo de leche durante el primer a\u00f1o triplica el riesgo de padecer obesidad cuando los ni\u00f1os tienen seis a\u00f1os.<\/p>\n

Los resultados que se derivan de esta investigaci\u00f3n europea han alcanzado una trascendencia muy alta para la salud p\u00fablica. De hecho, en los once a\u00f1os que han pasado desde el inicio de este proyecto, la Uni\u00f3n Europea ya ha rebajado el rango de prote\u00ednas que deben tener las leches infantiles que se comercializan.<\/p>\n

La importancia de este estudio radica en los efectos positivos que un peque\u00f1o cambio en la alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os durante el primer a\u00f1o puede tener en la vida futura. \u00abEs una modificaci\u00f3n muy f\u00e1cil y econ\u00f3mica de hacer, porque evitando el sobrepeso del ni\u00f1o proteges su salud cardiovascular, tienen menos peso y, por tanto, menos sobrecarga en el coraz\u00f3n y menos riesgo, a la larga, de sufrir un infarto de miocardio\u00bb, afirma Escribano.<\/p>\n

Referencia bibliogr\u00e1fica:<\/strong> Collell R , Closa-Monasterolo R , Ferr\u00e9 N , Luque V , Koletzko B , Grote V , Janas R , Verduci E , Escribano J (2016) Higher protein intake increases cardiac function parameters in healthy children: metabolic programming by infant nutrition-secondary analysis from a clinical trial<\/a>. Pediatric Research<\/em>. doi: 10.1038\/pr.2016.30<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El estudio, realizado por la Unidad de Investigaci\u00f3n en Pediatr\u00eda, Nutrici\u00f3n y Desarrollo Humano de la URV, refuerza la idea de que el tipo de lactancia administrada durante el primer a\u00f1o de vida es determinante a la hora de prevenir problemas de obesidad en el futuro y un aumento de la funci\u00f3n cardiaca de los ni\u00f1os. Los resultados avalan la leche materna y la leche adaptada con bajo contenido proteico como elementos protectores de estas complicaciones<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":22100,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[102,3493,254,83,100,123,120],"tags":[1606,1607,2940],"class_list":["post-22064","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicacion-ciencia","category-medicina-cirugia","category-facultad-medicina","category-general-es","category-investigacion","category-notas-prensa","category-salud","tag-joaquin-escribano","tag-ricardo-closa","tag-rosa-collel"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22064","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22064"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22064\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22064"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22064"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22064"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}