{"id":22553,"date":"2016-10-21T15:15:21","date_gmt":"2016-10-21T13:15:21","guid":{"rendered":"http:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/?p=22553"},"modified":"2016-10-25T12:19:00","modified_gmt":"2016-10-25T10:19:00","slug":"la-universitat-rovira-i-virgili-inviste-como-doctor-honoris-causa-al-enologo-y-empresario-miguel-a-torres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/la-universitat-rovira-i-virgili-inviste-como-doctor-honoris-causa-al-enologo-y-empresario-miguel-a-torres\/","title":{"rendered":"La Universitat Rovira i Virgili inviste como doctor honoris causa al en\u00f3logo y empresario Miguel A. Torres"},"content":{"rendered":"

El decano de la Facultad de Enolog\u00eda Joan Miquel Canals, padrino del doctorando, ha remarcado que la tarea de formaci\u00f3n de en\u00f3logos que realiza la Universitat se convierte en riqueza, porque en el caso del vino implica al territorio y a todo un mundo: miles de puestos de trabajo, de hect\u00e1reas, de paisaje, estructura social, sostenibilidad. Con la investidura de Miguel A. Torres, ha dicho, \u00abse reconoce la trayectoria de una empresa del sector vitivin\u00edcola emblem\u00e1tica de nuestro pa\u00eds\u00bb. Bodegas Torres mantiene una excelente colaboraci\u00f3n con la URV, y estudiantes graduados trabajan en la direcci\u00f3n general de la empresa, en la direcci\u00f3n t\u00e9cnica, como en\u00f3logos y en otros departamentos.<\/p>\n

Miguel A. Torres estudi\u00f3 Enologia en la Universidad francesa de Dijon antes de incorporarse a la empresa familiar como cuarta generaci\u00f3n. En el a\u00f1o 1963 ocup\u00f3 el cargo de director t\u00e9cnico, y en 1991 fu\u00e9 nombrado presidente y consejero delegado. Actualmente, sus hijos se dirigen la empresa, y \u00e9l se responsabiliza del \u00e1rea de medio ambiente.<\/p>\n

En la presentaci\u00f3n del doctorando, Joan Miquel Canals ha explicado las razones por las que se le ha querido proponer para este nombramiento. Ha destacado que su principal dedicaci\u00f3n ha sido forjar una empresa multinacional con un criterio totalmente diferente al que se ten\u00eda en la Espa\u00f1a de los a\u00f1os 70, en que el comercio del vino lo reg\u00eda la variable precios. Mientras en Torres, la calidad, la investigaci\u00f3n, la innovaci\u00f3n y el m\u00e1rqueting han sido siempre claves per conseguir los objetivos alcanzados. Ha dado vinos tan reconocidos mundialmente como \u00abMas La Plana\u00bb, \u00abCoronas\u00bb, \u00abGran Coronas\u00bb, o \u00abMilmanda\u00bb. Bodegas Torres llega hoy a 150 pa\u00edses, cultiva 1.800 hect\u00e1reas, tiene 1.300 trabajadores y 900 viticultores trabajan para la empresa. El ADN de Bodegas Torres se resume en 9 puntos clave, que ponen en primer lugar a las personas y a continuaci\u00f3n la ecolog\u00eda, el comercio justo, la responsabilidad social, la innovaci\u00f3n, la internacionalizaci\u00f3n, el m\u00e1rqueting, la familia y finalmente la gran familia del vino.<\/p>\n

Preocupaci\u00f3n por el cambio clim\u00e1tico<\/h5>\n

Miguel A. Torres, que ha afirmado que con la investidura la Universitat ha sido \u00abdemasiado generosa\u00bb con \u00e9l, ha recordado los principios de su trayectoria profesional, cuando empez\u00f3 a trabajar en el antiguo negocio familiar a partir de un peque\u00f1o terreno, y c\u00f3mo ya en 1979, en la cata de vinos m\u00e1s importante de la \u00e9poca, la organizada por la revista francesca \u00abGault Millau\u00bb, de manera inesperada su vino Mas La Plana se clasific\u00f3 por delante del famos\u00edsimo Chateau Latour. En diferentes etapas de la su vida, sus estudios en Dijon y en Montpellier le permitieron descubrir su amor por el vno y por la viticultura.<\/p>\n

De sus ganas de aprender a lo largo de la vida y de sus lecturas sociales, tom\u00f3 conciencia, ha dicho, de la importancia de contar con trabajadores comprometidos y de conseguir su participaci\u00f3n e ilusi\u00f3n por el\u00a0 futuro de la empresa, intentando mejorar cada a\u00f1o su nivel de vida.<\/p>\n

\"miguelatorreshc\"<\/a>
Miguel A. Torres, durante su discurso tras la investidura.<\/figcaption><\/figure>\n

Estudioso del cambio clim\u00e1tico, durante su intervenci\u00f3n ha descrito detalladamente la evoluci\u00f3n del clima desde la Prehistoria, para llegar al siglo XX con la constataci\u00f3n del calentamiento del planeta. El efecto invernadero, que causa el aumento de la temperatura en las \u00faltimas d\u00e9cadas, est\u00e1 causado por el hombre. Para Miguel A. Torres, el balance actual es pesimista, a pesar de algunos avances pactados internacionalmente, por las estructuras econ\u00f3micas existentes y porque la sociedad no est\u00e1 convencida de que es urgente cambiar el estilo de vida. En Bodegas Torres, ha explicado, en los \u00faltimos ocho a\u00f1os se ha invertido unos 10 millones de euros en energ\u00edas renovables, en biomasa y en investigaci\u00f3n. Se produce un 25% de la electricidad proveniente de energ\u00edas renovables, utilizan 50 vehiculos h\u00edbridos o el\u00e9ctricos e investigan c\u00f3mo las algas pueden captar el CO2 de la fermentaci\u00f3n o la formaci\u00f3n de carbonatos a partir del CO2 de manera acelerada. \u00abMi sue\u00f1o es que alg\u00fan d\u00eda se pueda decir que beber una copa de vino ayuda a combatir el cambio clim\u00e1tico\u00bb, ha resumido.<\/p>\n

En sus palabras, el rector Josep Anton Ferr\u00e9, despu\u00e9s de darle la bienvenida, ha destacado que es la primera vez que se inviste doctor honoris causa a un empresario, ya que la colaboraci\u00f3n de la Universitat con el tejido productivo es una necesidad para el desarrollo econ\u00f3mico y social, y para poder transformar en valor y empleo la generaci\u00f3n de conocimiento universitario. La apuesta de la URV por la Enolog\u00eda se hizo desde el principio\u00a0 y fu\u00e9 una decisi\u00f3n muy importante, que la ha unido m\u00e1s a su territorio.<\/p>\n

El acto de investidura lo ha presidido el rector, acompa\u00f1ado por el presidente del Consejo Social Joan Pedrerol y el secretario general de la Universitat, Esteve Bosch. Han estado presentes personas destacadas del sector vitivin\u00edcola: Valent\u00ed Roqueta, presidente de la Asociaci\u00f3n Vin\u00edcola Catalana; Salvador Puig, director general del Instituto Catal\u00e1n de la Vi\u00f1a y el Vino (INCAVi), Enric Vigas, del Instituto Catal\u00e1n del Corcho; y Santi Rius, de la consultora vitivin\u00edcola Rius&Rius, entre otras. Miembros de la Coral, del Orfe\u00f3n y de la Orquesta de la URV han interpretado el canto de entrada y el Gaudeamus Igitur, al final de la investidura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Facultad de Enolog\u00eda ha impulsado la investidura de Miguel A. Torres como doctor honoris causa por la URV, por la trayectoria personal y profesional de este empresario de referencia mundial en el mundo de la vitivinicultura. El acto ha tenido lugar el viernes, 21 de octubre en el Paraninfo de la Universidad<\/p>\n","protected":false},"author":122,"featured_media":22564,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[247,94,123,197],"tags":[2948,932,2947],"class_list":["post-22553","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-facultad-enologia","category-institucion","category-notas-prensa","category-internacional-es","tag-bodegas-torres","tag-honoris-causa-es","tag-m-a-torres"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22553","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/122"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22553"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22553\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22564"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22553"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22553"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22553"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}