{"id":38271,"date":"2018-01-19T09:56:39","date_gmt":"2018-01-19T08:56:39","guid":{"rendered":"http:\/\/diaridigital.urv.cat\/?p=38271"},"modified":"2019-03-15T13:10:23","modified_gmt":"2019-03-15T12:10:23","slug":"descifrar-el-adn-del-cacau-nuevo-taller-cientifico-en-la-biblioteca-publica-de-tarragona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/descifrar-el-adn-del-cacau-nuevo-taller-cientifico-en-la-biblioteca-publica-de-tarragona\/","title":{"rendered":"Descifrar el ADN del cacao, nuevo taller cient\u00edfico en la Biblioteca P\u00fablica de Tarragona"},"content":{"rendered":"

\u00bfQu\u00e9 son las c\u00e9lulas, c\u00f3mo es su n\u00facleo, qu\u00e9 informaci\u00f3n contiene el ADN…? Son algunos de los conceptos que la investigadora del Departamento de Bioqu\u00edmica y Biotecnolog\u00eda de la URV, Katherine Gil, explic\u00f3 a los ni\u00f1os y ni\u00f1as que el jueves 19 de enero asistieron a un nuevo taller del ciclo La ciencia del chocolate, que se hace en la Biblioteca P\u00fablica de Tarragona el tercer jueves de cada mes.<\/p>\n

Estos conceptos te\u00f3ricos sirvieron para entrar de lleno en la parte pr\u00e1ctica del taller: extraer el ADN de las semillas del cacao, que era el objetivo de la sesi\u00f3n. Vestidos con batas blancas y protegidos con guantes de l\u00e1tex, los ni\u00f1os y ni\u00f1as ayudaron a triturar las semillas del cacao y poner dentro de la probeta los ingredientes necesarios hasta que consiguieron ver el ADN.<\/p>\n

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La propuesta, incluida dentro del ciclo La ciencia del chocolate, tiene el objetivo de despertar el inter\u00e9s por la ciencia entre los ni\u00f1os y especialmente entre las ni\u00f1as, por lo que los talleres los imparten investigadoras que realizan investigaci\u00f3n en la Universidad Rovira y Virgilio y el ICIQ, que organizan la iniciativa, que est\u00e1 cofinanciada por la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola para la Ciencia y la Tecnolog\u00eda (FECYT)<\/a>, del Ministerio de Ciencia, Innovaci\u00f3n y Universidades.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El experimento, conducido por la investigadora del Departamento de Bioqu\u00edmica y Biotecnolog\u00eda Katherine Gil, forma parte del ciclo La ciencia del chocolate, para fomentar las vocaciones cient\u00edficas especialmente entre las chicas<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":38266,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[117,102,3477,255,100,123],"tags":[3127,3890],"class_list":["post-38271","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia-y-tecnologia","category-comunicacion-ciencia","category-bioquimica-biotecnologia-es","category-facultad-quimica","category-investigacion","category-notas-prensa","tag-katherine-gil","tag-la-ciencia-del-chocolate"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38271"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38271\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38266"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}