{"id":58074,"date":"2018-06-17T13:22:05","date_gmt":"2018-06-17T11:22:05","guid":{"rendered":"http:\/\/diaridigital.urv.cat\/?p=58074"},"modified":"2019-03-18T14:00:20","modified_gmt":"2019-03-18T13:00:20","slug":"la-investigadora-dolors-seto-habla-sobre-el-negocio-del-cacao-en-la-biblioteca-xavier-amoros-de-reus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/la-investigadora-dolors-seto-habla-sobre-el-negocio-del-cacao-en-la-biblioteca-xavier-amoros-de-reus\/","title":{"rendered":"La investigadora Dolors Set\u00f3 habla sobre el negocio del cacao en la Biblioteca Xavier Amor\u00f2s de Reus"},"content":{"rendered":"<p>La sostenibilidad en el mundo de la empresa en general y en el sector del cacao en particular fue el tema central del taller \u00abEl negocio del chocolate\u00bb, que la investigadora del Departamento de Gesti\u00f3n de Empresas de la URV Dolors Set\u00f3 hizo ayer con ni\u00f1os y ni\u00f1as de la Biblioteca Xavier Amor\u00f3s de Reus. Con esta actividad finaliza el ciclo \u00abLa ciencia del chocolate\u00bb en esta biblioteca, donde desde el mes de enero se ha hablado de diferentes temas relacionados con el cacao desde diversas disciplinas cient\u00edficas. A lo largo de las seis sesiones del ciclo han pasado por la biblioteca unos ni\u00f1os y ni\u00f1as que han conocido los aspectos cient\u00edficos que se esconden detr\u00e1s de un producto tan cotidiano como el chocolate.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/diaridigital.urv.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_3244-Large.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-58070\" src=\"http:\/\/diaridigital.urv.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_3244-Large-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_3244-Large-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/diaridigital.urv.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_3244-Large-300x200.jpg 300w, https:\/\/diaridigital.urv.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_3244-Large-768x512.jpg 768w, https:\/\/diaridigital.urv.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_3244-Large.jpg 1620w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Esta iniciativa naci\u00f3 en 2017 con el objetivo de despertar el inter\u00e9s por la ciencia entre los ni\u00f1os y especialmente entre las ni\u00f1as, por lo que los talleres los imparten investigadoras que hacen investigaci\u00f3n en la Universitat Rovira i Virgili y el ICIQ, que organizan la iniciativa, que est\u00e1 cofinanciada por la <a href=\"http:\/\/www.fecyt.es\">Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola para la Ciencia y la Tecnolog\u00eda (FECYT)<\/a>, del <a href=\"http:\/\/www.ciencia.gob.es\/\">Ministerio de Ciencia, Innovaci\u00f3n y Universidades.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con este taller finaliza el ciclo \u00abLa ciencia del chocolate\u00bb en esta biblioteca, que desde el mes de enero ha hecho divulgaci\u00f3n cient\u00edfica sobre este producto desde diferentes disciplinas cient\u00edficas<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":58065,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[102,3491,118,234,100,123],"tags":[4365,1014,1030,2549],"class_list":["post-58074","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicacion-ciencia","category-gestion-empresas","category-economia-empresa-es","category-facultad-economia-empresa","category-investigacion","category-notas-prensa","tag-chocolate","tag-divulgacio-cientifica-es","tag-divulgacion-cientifica","tag-dolors-seto"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58074","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58074"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58074\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58065"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}