{"id":80616,"date":"2020-12-14T08:28:17","date_gmt":"2020-12-14T07:28:17","guid":{"rendered":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/?p=80616"},"modified":"2021-01-25T15:31:33","modified_gmt":"2021-01-25T14:31:33","slug":"la-urv-evalua-la-alimentacion-y-estilo-de-vida-de-la-comunidad-universitaria-para-mejorar-su-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/la-urv-evalua-la-alimentacion-y-estilo-de-vida-de-la-comunidad-universitaria-para-mejorar-su-salud\/","title":{"rendered":"La URV eval\u00faa la alimentaci\u00f3n y estilo de vida de la comunidad universitaria para mejorar su salud"},"content":{"rendered":"

La Universitat se ha propuesto promover que los estudiantes, el PAS y el PDI sigan una alimentaci\u00f3n y un estilo de vida saludables y sostenibles, contribuyendo al bienestar de toda la comunidad universitaria y que tenga incidencia en el territorio. Por eso, la URV est\u00e1 elaborando el Proyecto de Universidad Saludable y Sostenible, que tiene entre sus primeras acciones el lanzamiento de una encuesta<\/a>\u00a0dirigida a los tres colectivos universitarios y que pueden responder desde hoy hasta el d\u00eda 29 de enero<\/p>\n

Cu\u00e1nto ejercicio haces, qu\u00e9 alimentos de la dieta mediterr\u00e1nea consumes y con qu\u00e9 frecuencia son las preguntas de respuesta r\u00e1pida que\u00a0permitir\u00e1n hacer una diagnosis de la situaci\u00f3n\u00a0y del nivel de adherencia a la dieta de nuestra casa para, posteriormente, hacer los cambios necesarios en los espacios de la Universitat para contribuir a mejorar la salud y el bienestar de la comunidad URV.\u00a0Las personas que respondan el cuestionario pueden optar a ganar una sudadera de la URV.<\/p>\n

La encuesta es\u00a0el punto de partida de este proyecto compartido entre la Oficina de Compromiso Social, desde el \u00e1rea de Bienestar y Salud y la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud, a trav\u00e9s de la ense\u00f1anza de Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica. La estudiante de m\u00e1ster oficial en Condicionantes Gen\u00e9ticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo, Sara de\u00a0las\u00a0Heras, con la supervisi\u00f3n de la profesora e investigadora Nancy\u00a0Babio, es la encargada de evaluar \u00a0los resultados y sugerir acciones posteriores.<\/p>\n

De hecho, el proyecto ya prev\u00e9 varias acciones que facilitar\u00e1n la elecci\u00f3n de opciones saludables por parte de la comunidad universitaria: se har\u00e1 una\u00a0valoraci\u00f3n nutricional de los men\u00fas que se ofrecen a los comedores de los campus; se recomendar\u00e1 que la restauraci\u00f3n que se contrate cuente con el asesoramiento de uno o una dietista-nutricionista, y se revisar\u00e1n los productos disponibles a las m\u00e1quinas expendedoras de aperitivos y bebidas. Adem\u00e1s, en funci\u00f3n de los resultados de la encuesta que ahora se abre, se har\u00e1n acciones\u00a0de intervenci\u00f3n en relaci\u00f3n a los alimentos de la dieta mediterr\u00e1nea, el consumo de los cuales sea inferior al recomendable.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se har\u00e1n talleres de alimentaci\u00f3n saludable, f\u00e1cil y econ\u00f3mica, como el de la fiambrera saludable, que ya se hizo el curso pasado; se elaborar\u00e1 el dec\u00e1logo de alimentaci\u00f3n saludable y sostenible de la URV, y se promover\u00e1 que la celebraci\u00f3n de acontecimientos en la URV incluyan pautas de alimentaci\u00f3n saludable y sostenible para garantizar la reducci\u00f3n de uso de pl\u00e1sticos y evitar el derroche alimentario.<\/p>\n

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Impulsores del Proyecto de Universidad Saludable y Sostenible: Susana Borr\u00e0s, adjunta para el Compromiso Social; Nancy Babio, responsable del grado de Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica; Sara de las Heras, estudiante de Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica; Cori Camps, vicerrectora de Relaciones Institucionales, Cultura y Compromiso Social; Antoni Castro, decano de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud, y Ruth Marqu\u00e9s, responsable del \u00c1rea de Bienestar y Salud de la Oficina de Compromiso Social.<\/figcaption><\/figure>\n

El Proyecto de Universidad Saludable y Sostenible incluye 4 ejes espec\u00edficos y l\u00edneas estrat\u00e9gicas \u00a0transversales para que la Universidad sea promotora de la salud de la comunidad universitaria y de la sociedad en general, a trav\u00e9s del fomento de la investigaci\u00f3n y la docencia y de alianzas para ofrecer servicios, programas y actividades orientadas a la consecuci\u00f3n de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), en especial del\u00a0ODS\u00a03 \u201cSalud y Bienestar\u201d. \u00a0Al mismo tiempo, este proyecto permite desarrollar acciones vinculadas al C\u00f3digo \u00c9tico de la URV, aprobado en la sesi\u00f3n del Claustro del pasado mes de julio. Concretamente, en cuanto a los principios \u00e9ticos de Bienestar y salud, Compromiso social y Sostenibilidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las personas que estudian y trabajan en la URV pueden responder la encuesta para evaluar los h\u00e1bitos alimentarios y de estilo de vida. El objetivo del proyecto es promover la salud y prevenir enfermedades a trav\u00e9s de una alimentaci\u00f3n y estilo de vida saludable y sostenible de los estudiantes, el PAS y el PDI<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":79460,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5446,85,254,83,123,120],"tags":[4620,4725],"class_list":["post-80616","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bienestar-salud","category-comunidad","category-facultad-medicina","category-general-es","category-notas-prensa","category-salud","tag-ods-es","tag-proyecto-alimentacion-saludable-sostenible-urv"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80616"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80616\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79460"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}