{"id":97655,"date":"2022-06-23T14:55:32","date_gmt":"2022-06-23T12:55:32","guid":{"rendered":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/?p=97655"},"modified":"2022-12-07T14:51:12","modified_gmt":"2022-12-07T13:51:12","slug":"concluye-el-master-en-nutricion-y-metabolismo-con-una-conferencia-sobre-el-papel-de-los-coproductos-y-subproductos-vegetales-en-la-industria-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diaridigital.urv.cat\/es\/concluye-el-master-en-nutricion-y-metabolismo-con-una-conferencia-sobre-el-papel-de-los-coproductos-y-subproductos-vegetales-en-la-industria-alimentaria\/","title":{"rendered":"Concluye el m\u00e1ster en Nutrici\u00f3n y Metabolismo con una conferencia sobre el papel de los coproductos y subproductos vegetales en la industria alimentaria"},"content":{"rendered":"

El acto de clausura del m\u00e1ster interuniversitario en Nutrici\u00f3n y Metabolismo del curso 2021-2022 tuvo lugar el d\u00eda 20 de junio a las 17 h en el Paraninfo de la URV. La conferencia inaugural \u201cValorizaci\u00f3n de coproductos y subproductos vegetales a trav\u00e9s del desarrollo de nuevos productos\u201d corri\u00f3 a cargo de Ingrid Aguil\u00f3 Aguayo, investigadora Ram\u00f3n y Cajal del Grupo de Investigaci\u00f3n en Frutas y Hortalizas Procesadas, Fruitcentre, IRTA, Lleida. El m\u00e1ster se organiza conjuntamente entre la URV y la Universidad de Barcelona con la colaboraci\u00f3n de la Universidad de las Islas Baleares.<\/p>\n

La decana de la Facultad de Qu\u00edmica, Yolanda Cesteros, inaugur\u00f3 el acto y luego cedi\u00f3 la palabra a la coordinadora del m\u00e1ster de la URV, Anna Arola, quien present\u00f3 a la conferenciante.<\/p>\n

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Un momento de la intervenci\u00f3n de la conferenciante Ingrid Aguil\u00f3, investigadora del IRTA.<\/figcaption><\/figure>\n

Los alumnos recibieron un diploma de manos de Anna Arola y de Jos\u00e9 Antonio Fern\u00e1ndez, coordinador del m\u00e1ster de la UB, y un obsequio de manos de la decana de la Facultad.<\/p>\n

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Este m\u00e1ster interuniversitario ha tenido este curso acad\u00e9mico 2021-2022 un total de 70 alumnos matriculados, de los cuales un 47% proviene de fuera del Estado espa\u00f1ol, siendo por lo tanto unos estudios altamente internacionalizados.<\/p>\n

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Un momento del acto de clausura del M\u00e1ster en Nutrici\u00f3n y Metabolismo 2021-22.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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