Un equipo investigador estudia el aceite de 44 molinos de las cinco denominaciones de origen protegidas (DOP) de Catalunya y revela que los descriptores sensoriales secundarios pueden identificar y diferenciar sus productos

Un dispositivo para identificar microplásticos, compuestos alternativos biodegradables, un modelo de cribado económico y un medidor de la calidad del aire se benefician de los 10.000 euros de la convocatoria