El Grupo de Investigación en Nutrigenómica de la URV participa en este estudio, que ha demostrado en experimentos con animales los beneficios cardiovasculares que puede tener este tipo de aceite por el contenido en péptidos con actividad hipertensiva
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El Govern ha aprobado la concesión de este reconocimiento, que distingue a las personas y entidades por su contribución destacada al desarrollo de la ciencia y la tecnología en Cataluña
A través de un juego tipo Trivial las personas que participen comprobarán en pocos minutos su nivel de conocimiento. Los resultados ayudarán a trazar un mapa científico de cultura a nivel general y también específico para cada comunidad autónoma
Un grupo de investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV han elaborado este documento con el objetivo de revisar la literatura científica relativa a este tipo de alimentos, sus usos, limitaciones e impacto sobre la salud
Es el resultado de un estudio que ha evaluado la asociación entre la adherencia a la intervención nutricional sobre el estilo de vida de los participantes del estudio PREDIMED-Plus y de las que conviven con ellos. El trabajo concluye también que la extensión del tratamiento en el entorno del paciente supondría una optimización de los costes y del esfuerzo del equipo sanitario asistencial
La combinación de dos técnicas permite analizar en profundidad la composición del polvo de insecto que se comercializa y que cada vez se utiliza más como ingrediente alimentario
Investigadoras de la URV participan un estudio pionero que analiza las afectaciones conductuales y moleculares derivadas de la exposición al clorpirifós, que podrían relacionarse con hiperactividad, autismo y adicciones
La URV lidera una investigación para hacer visible cómo ha sido el cuidado social de personas mayores y dependientes durante la crisis por la pandemia y qué consecuencias ha tenido sobre las cuidadoras, ante la falta de datos y la desatención de este sector social
Un equipo internacional de investigadores, entre los que hay el investigador ICREA en la URV, Joan Rosell-Lompart, aboga por el uso de luz UV-C en espacios interiores para reducir la transmisión del virus SARS-CoV-2. La solución cumple con los requisitos de implementación rápida, escalable y asequible que se necesitan para la desinfección a gran escala de espacios de trabajo
Estas instalaciones centralizan la calefacción y producción de agua caliente a gran escala. Un trabajo liderado por investigadores de la URV crea una herramienta de diagnóstico basada en inteligencia artificial que demuestra la viabilidad de estos sistemas