Presentació del projecte de col·laboració entre la Facultat d’Enologia i el grup de recerca GRESEPIA, del Departament d’Història i Història de l’Art, per elaborar vi tal i como ho feien els íbers fa 2.500 anys. Jordi Diloli, director GRESEPIA, i Fernando Zamora, director del Celler experimental Mas dels Frares, explicaran el procés de producció i conservació que se seguirà.

La roda de premsa és a les 11:30 h al Celler experimental Mas dels Frares (Mas dels Frares, 43120, Constantí). Es mostrarà la premsa del raïm dins de gerres d’argila.