La investigación pionera del Departamento de Química Física e inorgánica de la URV, en colaboración con un restaurante, ha permitido obtener un material biodegradable, barato y muy versátil
Esta especie invasora, muy apreciada en la gastronomía oriental, ha colonizado el Mediterráneo con un alto potencial tóxico. La investigación la ha liderado un grupo de la URV y el IRTA
Los alimentos con un nivel glucémico alto se relacionan con un menor número de espermatozoides y menor movilidad, según un estudio del grupo de investigación NuMeh de la URV
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