El profesor de Enología de la URV Fernando Zamora ha sido elegido presidente de la Comisión de Tecnología de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), un ente de referencia mundial en el asesoramiento de buenas prácticas en el mundo vitivinícola. Esta comisión vela por la eficiencia de las técnicas y tratamientos que se aplican en el proceso de producción del vino
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Toni Sànchez-Ortiz, Francesc Ferré y Anna Espelt describen experiencias vitales y profesionales en «Retratos de Vino», tres volúmenes editados por Publicacions URV en catalán, castellano e inglés en versión papel y digital, que han sido escritos por la periodista Ruth Troyano. En total se editarán seis, todos protagonizados por enólogos formados en la Facultad de Enología de la Universitat Rovira i Virgili
Esta investigación, llevada a cabo por el Grupo de Tecnología Enológica de la URV, pretende caracterizar los tipos de viñedo existentes en la isla. Es un encargo de la DO Vinos de La Gomera
El proyecto en que participa la Facultad de Enología de la URV, junto con las universidades de Atenas, Turín y Burdeos, tiene como objetivo seleccionar levaduras y bacterias autóctonas de las regiones vínicas, para mejorar la calidad final del vino