El proyecto, que ha hecho seguimiento durante cinco meses a pacientes voluntarios, lo ha coordinado la Càtedra Uriach de Nutracèutica de la URV con el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Tarragona

Nuevo hallazgo para mejorar la salud cardiovascular. La Cátedra Uriach de Nutracéutica de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Tarragona (*COFT) han presentado los resultados del estudio clínico Farmagonacol sobre la eficacia de un producto nutricéutico que consigue reducir un 9% el colesterol total y un 12% lo del tipo LDL en personas con hipercolesterolemia moderada, es decir, con unas concentraciones de colesterol total entre 200 y 250 mg/lun. La nutracéutica, palabra derivada de nutrición y farmacéutica, hace referencia a un alimento o parte de él que, además de nutrir el organismo, aporta beneficios para la salud, como por ejemplo la prevención de enfermedades.

En el estudio, que se inició a finales de 2021, han participado 43 voluntarios y doce farmacias de la demarcación de Tarragona, que durante cinco meses han ofrecido atención y seguimiento a los pacientes a los que se administró el producto estudiado, que lleva el nombre comercial de Aquilea colesterol y que contiene dosis bajas de compuestos bioactivos como los fitoesteroles y la monacolina K.

Durante el tiempo que ha durado el estudio, los profesionales farmacéuticos han obtenido datos mediante el control periódico mensual del colesterol total, colesterol LDL triglicéridos, glucosa y, adicionalmente, el peso, la presión arterial y el índice de masa corporal (IMC) de los voluntarios. El grupo de investigación en Nutrigenómica del departamento de Bioquímica y Biotecnología de la URV ha sido quién ha liderado la investigación y ha coordinado la recogida y análisis de datos. Los resultados han determinado la importancia de esta combinación nutracéutica en la reducción del colesterol sanguíneo.

El presidente del COFT, Toni Veciana, ha puesto de manifiesto el valor de este ensayo clínico y, a la vez, “el potencial de las farmacias y la preparación de los profesionales farmacéuticos para la realización de estudios de intervención nutricional”. Por su parte, Begoña Muguerza, directora de la Cátedra Uriach de Nutracèutica y del grupo de investigación en Nutrigenómica de la URV, ha destacado la doble importancia del estudio. Por un lado, por el papel clave que pueden tener las farmacias comunitarias en este tipo de estudios clínicos, por la facilidad de captación de los voluntarios participantes y por su fidelidad, gracias al estrecho seguimiento por parte de los farmacéuticos. Y, de la otra, ha enfatizado los buenos resultados obtenidos por el producto que se ha investigado.

Este estudio clínico forma parte del convenio específico del COFT con la URV, el cual establece canales de colaboración con la Cátedra Uriach de Nutracéutica de la Universidad con el objetivo de favorecer la investigación científica y difundir conocimiento sobre nutracéutica y salud, y colaborar en la realización de proyectos de investigación, conferencias, cursos, seminarios y jornadas sobre este ámbito.

La presentación de los resultados se ha llevado a cabo este jueves en un acto celebrado al COFT, que ha contado con la presencia del presidente de la institución, Toni Veciana; la vicerrectora de Valorización del Conocimiento, Transferencia y Empleabilidad, Ercilia García, y la directora de la Cátedra Uriach de Nutracéutica y del grupo de investigación Nutrigenómica, Begoña Muguerza, También han participado la vocal de Alimentación del COFT, Inma Felipe, i Gerard Aragonès Bargalló, investigador principal del estudio y miembro del Grupo de Investigación en Nutrigenómica, acompañados de los miembros de las doce farmacias colaboradoras.