La seva expertesa se centra en l’educació nutricional i els estils de vida saludables, tant en nens i adolescents com en l’etapa de l’envelliment. També treballa en l’ús de la ciència ciutadana per promoure la participació activa de la població en la recerca. A més, participa en intervencions per prevenir la sarcopènia i la pèrdua degenerativa de la massa del múscul esquelètic a fi de millorar la qualitat de vida de la gent gran.