Ha impulsado un banco de muestras biológicas para entender los mecanismos implicados en la relación entre la alimentación y enfermedades cardiovasculares, cáncer, obesidad y diabetes y el etiquetado nutricional de los alimentos

Más de 120 miembros de los equipos de gobierno, investigadores, personal de administración y servicios y estudiantes se reunirán en la URV en uno de los dos encuentros anuales del consorcio Aurora. Previamente un grupo de 30 universitarios tomarán parte en una sesión para definir cómo se puede garantizar una experiencia internacional relevante