16/10/2023
Les arrels de la transhumància a Catalunya tenen 2.500 anys d’antiguitat
Un estudi liderat per l’IPHES-CERCA i amb la participació de la URV demostra que les comunitats ibèriques de Catalunya van practicar la mobilitat estacional buscant canvis d'altitud
Un estudi liderat per l’IPHES-CERCA i amb la participació de la URV demostra que les comunitats ibèriques de Catalunya van practicar la mobilitat estacional buscant canvis d'altitud
L’estudi dels components químics i biològics d’un conjunt de dents d’ovelles ha permès a un equip d’investigadors confirmar que, entre els segles III aC i II aC, la població que es dedicava a l’agricultura i la ramaderia practicava moviments altitudinals estacionals, de manera que durant certes èpoques de l’any es traslladava a viure a la muntanya, possiblement per trobar millors pastures per als seus animals. La recerca, liderada per l’Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social (IPHES-CERCA) i amb la participació de la Universitat Rovira i Virgili, s’ha basat en l’anàlisi biogeoquímica de diferents isòtops estables aplicada a un conjunt de dents d’ovelles procedents de quatre jaciments arqueològics de Catalunya, a l’Alt Empordà, la Cerdanya, el Solsonès i el Barcelonès.
Aquesta és la principal conclusió de l’estudi publicat a la prestigiosa revista científica Frontiers in Environmental Archaeology per Chiara Messana, investigadora predoctoral de l’IPHES-CERCA i la URV, amb Carlos Tornero (Universitat Autònoma de Barcelona-IPHES), Richard Madgwick (Universitat de Cardiff), Angela L. Lamb i Jane Evans (British Geological Survey) i Lídia Colominas (Institut Català d’Arqueologia Clàssica-CERCA i URV). Els resultats obtinguts són fonamentals per conèixer les estratègies ramaderes adoptades per les comunitats ibèriques, les quals es basaven en una gran adaptabilitat al seu entorn i l’ús d’una sofisticada xarxa de relacions socials i econòmiques.
La mobilitat altitudinal estacional ha sigut durant segles una pràctica llargament utilitzada per les comunitats ramaderes de la península Ibèrica, i els ha permès fer front als canvis del clima mediterrani. Fins ara, es pensava que s’havia començat a dur a terme en època romana, però els resultats de la investigació que s’acaba de presentar demostren que les comunitats ibèriques que ocupaven el nostre territori ja practicaven estratègies de mobilitat del seu bestiar, especialment d’ovelles.
L’anàlisi biogeoquímica d’isòtops de carboni, oxigen i estronci aplicat a les restes dentals d’ovelles de quatre jaciments arqueològics catalans (Mas Castellar de Pontós, Tossal de Baltarga, Sant Esteve d’Olius i Turó de la Rovira) ha revelat una complexa xarxa de moviments ramaders per part de les comunitats catalanes durant el segle III aC. “Aquests resultats posen de manifest l’extraordinària capacitat d’adaptació de les poblacions ibèriques per fer front als reptes climàtics i geogràfics abans de l’arribada dels romans i de les seves millores zootècniques”, comenta Chiara Messana.
Una societat amb una ramaderia adaptable
Les poblacions ibèriques de l’edat del ferro posseïen un ampli coneixement i experiència en la cria, la gestió i l’explotació d’ovelles. Aquesta habilitat els va permetre superar amb èxit els durs hiverns de muntanya i els estius àrids de les terres baixes. Tanmateix, l’adopció d’una estratègia de ramaderia mòbil no era una pràctica generalitzada i estava estretament relacionada amb les condicions ambientals, les necessitats econòmiques i les decisions polítiques de cada assentament.
Com a resultat, en els quatre jaciments examinats en aquest estudi es van documentar quatre models de ramaderia diferents: Mas Castellar de Pontós (Alt Empordà, 154 metres sobre el nivell del mar) presenta un sistema ramader sedentari; al Tossal de Baltarga (Bellver de Cerdanya, 1166 metres), únic assentament a gran altitud, part del ramat va practicar una mobilitat altitudinal estacional entre dos ecosistemes complementaris, desplaçant-se cap a les terres baixes durant l’hivern; a Sant Esteve d’Olius (Solsonès, 664 metres) es detecta un tipus de mobilitat unidireccional amb l’agregació d’ovelles de procedència externa al ramat, probablement en el marc d’un sistema d’intercanvi de productes; i finalment, al Turó de Rovira (Barcelonès, 266 metres), una part del ramat va practicar durant l’estiu una mobilitat estacional de curta distància.
Implicacions per a l’antiga Ibèria
Els resultats d’aquest estudi no només proporcionen una comprensió més completa de la gestió ramadera que van dur a terme les comunitats ibèriques del nord-est peninsular, sinó que també comporten unes implicacions històriques significatives. Les primeres evidències de moviments altitudinals estacionals entre els Pirineus i les terres baixes al Tossal de Baltarga posen de manifest l’existència d’un món iberopirinenc més integrat i connectat amb les comunitats de la plana. A la vegada, l’estudi obre una línia de recerca per a la identificació d’estratègies similars a la Meseta ibèrica, on també podria haver estat present aquest fenomen.
L’estudi també subratlla l’existència de relacions polítiques complexes entre les diferents comunitats ibèriques que habitaren el nord-est peninsular, fonamentals per facilitar la mobilitat dels animals entre els diferents territoris. Lídia Colominas destaca que “l’estudi posa de manifest la importància de la ramaderia durant l’edat del ferro i indica que hi havia zones de pastura específiques que es complementaven amb l’agricultura”.
A més de ser important des del punt de vista de la història, la nova recerca també mostra que és molt útil combinar les dades obtingudes de l’anàlisi de les quantitats de carboni i oxigen de les restes de dents, amb les dades que es deriven de l’anàlisi de l’estronci, un element químic poc comú en la naturalesa però que, com que pot ser absorbit pel cos i incorporat a la seva estructura òssia, s’utilitza en l’anàlisi de restes òssies i dents per a la datació i la recerca arqueològica.
Els resultats de l’estudi “subratllen la importància d’utilitzar un enfocament d’anàlisi multi-isòtops per rastrejar de manera més eficaç els moviments dels ramats per diferents zones altitudinals i geològiques”, comenta Carles Tornero. “És la primera vegada que es realitza un estudi d’aquesta complexitat a Espanya en què s’investiga la composició química de les restes fòssils d’ovella (en aquest cas, dents) mitjançant diverses anàlisis biogeoquímiques que permeten reconstruir les condicions de vida dels animals”, conclou.