La investigadora de l’IRTA Assumpció Anton va revisar els mètodes per quantificar l’aigua necessària en l’elaboració dels diversos aliments, tenint en compte el cicle de vida complet, des dels cultius agrícoles o les granges fins a la recuperació ambiental de l’aigua utilitzada

L’Aula de Teatre recupera La farsa de Pappus i prop d’una desena de membres de la comunitat universitària protagonitzen xerrades sobre la civilització de l’Antiga Roma, de l’11 al 24 de maig a Tarragona