El método, desarrollado por un equipo investigador de la URV, analiza los cambios bioquímicos de las hojas más cercanas al fruto sin estropearlo

La creación de este nuevo instrumento, liderada por la Universidad Rovira i Virgili, reúne grupos de investigación de seis universidades públicas catalanas con el objetivo de transferir el conocimiento que generan al tejido social y empresarial