Diari digital de la URV -

Todas las noticias de "Salud"

Trabajarán ayudando en la investigación, en diferentes departamentos y servicios de la Universitat. Ahora se incorporan 26 jóvenes, y lo harán hasta 29. El Ministerio de Economía y Competitividad se hace cargo del importe de la contratación.

Un estudio demuestra por primera vez la relación que existe entre ingerir alimentos con un elevado índice glucémico – como el azúcar, el arroz o la pasta refinados, que se descomponen rápidamente durante la digestión y liberan glucosa en la sangre- y un mayor riesgo de sufrir enfermedades metabólicas

El trabajo, de dos años de duración, analizará parámetros moleculares del esperma como la inflamación y la oxidación. La investigación se hace con voluntarios de entre 18 a 35 años, la mitad de los cuales tienen que consumir 60 gramos de frutos secos diarios durante tres meses. El estudio lo coordina la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV, con la participación del Departamento de Biología Celular, de Fisiología y de Inmunología de la UAB

El Patronato del Centro Tecnológico de Nutrición y Salud (CTNS) ha aprobado este jueves su disolución y la posterior integración a Eurecat, el principal centro tecnológico de Cataluña del que forman parte cinco de los seis centros tecnológicos avanzados catalanes: Ascamm, Barcelona Media, Barcelona Digital, Cetemmsa y CTM

Este es el resultado después de seguir, durante más de seis años, a 7.000 hombres y mujeres participantes del proyecto PREDIMED. Según el estudio, el consumo de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas -mayoritariamente grasas vegetales- reduce entre un 32 y un 50% el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, mientras que el consumo de grasas saturadas y los trans -principalmente procedentes de alimentos cárnicos y procesados- se asocia a un riesgo de padecer hasta un 30% más de enfermedades del corazón

Un trabajo de investigación que han llevado a cabo investigadores del CTNS y de la URV en colaboración con la Universitat de Lleida concluye que el consumo de procianidinas, un compuesto natural que se encuentra a los frutas y verduras, tiene propiedades beneficiosas en la prevención de enfermedades cardiovasculares para la población adulta, pero, en cambio, los efectos son perjudiciales para los hijos adultos las madres de los cuales han consumido durante el periodo de gestación

La URV y Fundación Topromi, que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual, colaboran en la edición de la revista de una asignatura de los estudios de Psicología. La publicación, que se edita desde hace dos cursos, se ha puesto este año a disposición de la comunidad universitaria en papel y en formato electrónico, gracias al acuerdo alcanzado con la entidad social y a la ayuda económica del Instituto de Ciencias de la Educación

La investigadora Aïda Pascual, del Grupo de Investigación en Nutrigenómica de la URV, ha recibido un premio de la NuGO Week 2015 por un póster científico en que presentaba los resultados preliminares de sus estudios de doctorado. La NuGO Week es la conferencia anual de la asociación NuGO, que agrupa universidades y centros de investigación de las áreas de nutrición molecular, nutrición personalizada, nutrigenómica y biología nutricional de sistemas