El trabajo, de dos años de duración, analizará parámetros moleculares del esperma como la inflamación y la oxidación. La investigación se hace con voluntarios de entre 18 a 35 años, la mitad de los cuales tienen que consumir 60 gramos de frutos secos diarios durante tres meses. El estudio lo coordina la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV, con la participación del Departamento de Biología Celular, de Fisiología y de Inmunología de la UAB
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El Patronato del Centro Tecnológico de Nutrición y Salud (CTNS) ha aprobado este jueves su disolución y la posterior integración a Eurecat, el principal centro tecnológico de Cataluña del que forman parte cinco de los seis centros tecnológicos avanzados catalanes: Ascamm, Barcelona Media, Barcelona Digital, Cetemmsa y CTM
Este es el resultado después de seguir, durante más de seis años, a 7.000 hombres y mujeres participantes del proyecto PREDIMED. Según el estudio, el consumo de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas -mayoritariamente grasas vegetales- reduce entre un 32 y un 50% el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, mientras que el consumo de grasas saturadas y los trans -principalmente procedentes de alimentos cárnicos y procesados- se asocia a un riesgo de padecer hasta un 30% más de enfermedades del corazón
Un trabajo de investigación que han llevado a cabo investigadores del CTNS y de la URV en colaboración con la Universitat de Lleida concluye que el consumo de procianidinas, un compuesto natural que se encuentra a los frutas y verduras, tiene propiedades beneficiosas en la prevención de enfermedades cardiovasculares para la población adulta, pero, en cambio, los efectos son perjudiciales para los hijos adultos las madres de los cuales han consumido durante el periodo de gestación
La URV y Fundación Topromi, que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual, colaboran en la edición de la revista de una asignatura de los estudios de Psicología. La publicación, que se edita desde hace dos cursos, se ha puesto este año a disposición de la comunidad universitaria en papel y en formato electrónico, gracias al acuerdo alcanzado con la entidad social y a la ayuda económica del Instituto de Ciencias de la Educación
Un estudio de la URV publicado en la revista científica «Acta Paediatrica» ha concluido que existe relación entre el sobrepeso o la obesidad y la función ejecutiva en niños y niñas, concretamente, con la capacidad de inhibición y la flexibilidad, es decir la capacidad para cambiar entre diferentes tareas
La investigadora Aïda Pascual, del Grupo de Investigación en Nutrigenómica de la URV, ha recibido un premio de la NuGO Week 2015 por un póster científico en que presentaba los resultados preliminares de sus estudios de doctorado. La NuGO Week es la conferencia anual de la asociación NuGO, que agrupa universidades y centros de investigación de las áreas de nutrición molecular, nutrición personalizada, nutrigenómica y biología nutricional de sistemas
El Hospital Universitario Sant Joan de Reus y el Hospital Universitario Instituto Pere Mata colaboran en la realización de una nueva prueba que permite descartar la diagnosis de Alzheimer en aquellas personas con deterioro cognitivo leve por los cuales, los métodos diagnósticos tradicionales no son concluyentes. Esta prueba se basa en visualizar el depósito de la proteína beta-amiloide en el cerebro, puesto que esta se acumula de forma excesiva en pacientes con Alzheimer. Si no se detecta esta acumulación, se descarta que la persona sufra esta enfermedad
El objetivo de esta iniciativa, la primera de estas características que se pone en marcha en España, es contribuir a mejorar la calidad de vida de los niños y adolescentes que padecen dolor agudo y crónico. Bajo el lema ‘Investigar, compartir, mejorar’, la cátedra desarrollará actividades relacionadas con la investigación, la transferencia del conocimiento y la sensibilización social. Alrededor del 30% de la población infantil tiene problemas crónicos de dolor
Los dos nuevos trabajos de investigación se enmarcan en el proyecto PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea). En uno de estos, publicado en la revista «Diabetis Care» y coordinado por la URV, se concluye que la dieta mediterránea complementada con aceite de oliva reduce en un 44% el riesgo de sufrir retinopatía en los pacientes diabéticos. El otro trabajo, publicado en la revista «JAMA Internal Medicine», asocia la dieta mediterránea con una reducción del riesgo de sufrir cáncer de mama. Este último estudio está coordinado por la Universidad de Navarra y han participado investigadores de la URV, encabezados por el catedrático Jordi Salas-Salvadó