Un estudio liderado por la URV concluye que una dieta rica en fibra y cereales integrales reduce el riesgo de muerte, especialmente por cáncer, en personas con alto riesgo cardiovascular
Todas las noticias de "Unidad de Nutrición Humana"
Un estudio liderado por la URV relaciona un mayor consumo de alimentos ricos en colina y betaína con una evolución más favorable de la atención, el lenguaje y la función ejecutiva en personas mayores con sobrepeso u obesidad
Investigadores e investigadoras de la URV responden a preguntas clave sobre las consecuencias y los retos que plantea la creciente frecuencia e intensidad de las olas de calor para los ecosistemas, las infraestructuras, la salud, las actividades con público, el turismo y la agricultura
Un estudio liderado por la URV concluye que consumir al menos una ración diaria de frutos secos se relaciona con una mayor concentración y recuento de espermatozoides y con menos alteraciones del seminograma
Un ensayo clínico con participación de la URV demuestra que una intervención basada en alimentación saludable, ejercicio físico y apoyo conductual disminuye este rasgo psicológico en personas mayores con alto riesgo cardiovascular
Más de 220 especialistas de 41 países participan en el 43 Simposio Internacional en este ámbito, que se ha inaugurado este lunes en Montbrió del Camp
Un estudio liderado por la URV revela que la microbiota intestinal podría explicar el efecto beneficioso de la dieta sobre la depresión
Un estudio liderado por la URV revela que el consumo de aceite de oliva virgen, a diferencia del refinado, mejora la diversidad bacteriana y ayuda a preservar la función cerebral en personas mayores
Un estudio con 746 personas mayores seguidas durante seis años identifica una “huella microbiana” asociada a este patrón alimentario y a una evolución cognitiva más favorable
Estos microorganismos son esenciales para que el producto cumpla con la definición internacional de kéfir que establecen la OMS y la FAO
Son datos de un estudio liderado por la Unidad de Nutrición Humana de la URV y el IISPV que ha analizado datos de más de 600 personas mayores con sobrepeso u obesidad y síndrome metabólico
La investigación enmarcada en el estudio PREDIMED-Plus, coordinado por el investigador Jordi Salas-Salvadó (URV-IISPV), ha seguido 4.746 personas con sobrepeso o obesidad y síndrome metabólica durante seis años
Un estudio liderado por la URV/IISPV demuestra que una dieta rica en diferentes especies vegetales y animales se asocia a una esperanza de vida más larga
Un estudio liderado por la URV también concluye que todavía falta evidencia que demuestre que esta dieta también mejora los resultados de los tratamientos de reproducción asistida
Un equipo investigador de la URV revela que un elevado consumo de hidratos de carbono de baja calidad durante la gestación influye en la aparición de problemas psicológicos en la descendencia
Son los resultados de un estudio de la URV-IISPV después de haber realizado el seguimiento de 6.000 adultos con síndrome metabólico durante dos años
Un estudio liderado por la URV demuestra que este estilo de vida mitiga el deterioro de los huesos en personas con síndrome metabólico, especialmente en mujeres
Un equipo investigador liderado por la URV determina que los hombres que tienen los telómeros más largos tienen una mejor calidad espermática, revelando el potencial como biomarcador de estas estructuras
La eficacia de esta nueva herramienta ha sido probada en un estudio con más de 850 prescolares, que ha demostrado que aquellos con más adherencia a este patrón dietético gozan de un perfil cardiometabólico más saludable
Una alimentación rica en frutas, verduras y grasas no saturadas muestra mejores parámetros espermáticos que las dietas basadas en alimentos ultraprocesados, azúcares y grasas saturadas