Los investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la Universitat Rovira i Virgili Nancy Babio y Jordi Salas defienden esta herramienta de salud pública adecuada para mejorar la información nutricional de los alimentos
URV Activ@ - Diari digital de la Universitat Rovira i Virgili
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Los resultados de un estudio realizado en la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV sugieren que el consumo de café, especialmente café cafeinado, se relaciona con un menor riesgo de deterioro cognitivo en personas con alto riesgo cardiovascular
Investigadores de la URV han investigado la asociación entre el metabolismo de esta molécula, la colina, y la aparición de dos patologías cardíacas: la fibrilación auricular y la insuficiencia cardíaca. Estos resultados podrán ayudar a determinar biomarcadores que predicen determinadas enfermedades cardiovasculares
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El investigador Jordi Salas-Salvadó, se consolida entre los más citados del mundo
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17/11/2020
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06/11/2020
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