La ganadora es estudiante del doble grado de Biotecnología y Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Química
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Desarrollará un tratamiento que frene la proliferación de las bacterias lácticas que reducen la acidez de los vinos espumosos
Los resultados del estudio también indican que el consumo de estos frutos secos no afecta negativamente ni al peso corporal ni a la presión arterial
Un estudio evalúa a más de 6.500 hombres y mujeres con obesidad y un elevado riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, y constata los beneficios de consumir lácteos fermentados
El doble grado de Bioquímica y Biología Molecular y Biotecnología y el grado de Medicina son los estudios con las notas de corte más altas
Investigadores de la URV imparten ocho cursos de formación sobre los conocimientos y la investigación generados en diferentes disciplinas académicas de la Universidad
Un estudio demuestra la relación entre ingerir alimentos con carbohidratos de un elevado índice glucémico, -como los cereales refinados, el pan y las pastas blancas y los dulces- y un mayor riesgo de sufrir una fractura osteoporótica
Lo demuestra un estudio realizado por investigadoras de la URV con ratas alimentadas con una dieta rica en grasas saturadas y azúcares refinados
Lo impulsa y coordina el Ayuntamiento de Reus y también participa, en la investigación e innovación, la Universitat Rovira i Virgili, el Eurecat y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria
El investigador muestra como los nuevos avances en la comprensión de la enfermedad permiten hacer pasos para determinar las causas e incidir en su prevención mediante dieta o ejercicio físico, entre otros