Su fundadora, Mireia Giró, se graduó en Turismo en la URV y creó su empresa mientras cursaba el máster en Emprendimiento e Innovación, también de la Universitat Rovira i Virgili
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El estudio Predimed-Plus demuestra que esta dieta tiene capacidad de modificar la microbiota, una modificación que se puede relacionar con su efecto saludable. Los resultados han sido publicados por un equipo investigador del CIBERobn de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y del Hospital Virgen de Victoria (Universidad de Málaga)
Unas lluvias torrenciales acontecidas en Barranco León provocaron una acumulación de materias primas que los primeros homininos aprovecharon como una oportunidad
Un equipo investigador de la URV del grupo Food, Innovation & Engineering (FoodIE) de la URV han analizado las propiedades de proteínas de la mosca soldado negra para valorar su uso en la industria alimentaria. El equipo ha demostrado que sus propiedades son viables para ser usadas como agentes emulsionantes y espumantes en preparaciones para alimentación humana y también animal
Investigadores del Departamento de Geografía analizan las consecuencias del incremento de afluencia de visitantes a los espacios naturales, que aumentó de forma considerable en el primer verano de la pandemia
El estudiantado de la nueva titulación cursará la mitad de los estudios en la Facultad de Economía y Empresa, en la sede de Reus o en la de Terres de l’Ebre, y la otra mitad en la escuela de negocios de Barcelona
El Grupo de Investigación Aplicada en Educación y Tecnología (ARGET) ha diseñado una herramienta validada que se utilizará como base para acreditar a los futuros docentes de Cataluña. Es la única comunidad que ha llegado a un acuerdo interuniversitario para utilizar un instrumento para evaluar de forma objetiva la Competencia Digital Docente en todas las facultades de educación del sistema
Química se ha vuelto a posicionar como primera española y Ciencias de los Alimentos entre las siete primeras. En total se analizan 54 agrupadas en cinco áreas de conocimiento
Mejorar las habilidades comunicativas de los profesionales sanitarios y aumentar el tiempo que pueden dedicar a los pacientes sería una condición para poder introducir la toma de decisiones compartida en los programas de cribado. Una actitud proactiva de pacientes y sanitarios facilitaría también su implementación
Un grupo investigador de la Unidad de Nutrición Humana de la URV y estudiantes del grado de Nutrición han evaluado el precio y la calidad nutricional de los productos con y sin gluten a través del algoritmo en el que se basa el Nutri-score. En cuanto a los precios los productos sin gluten pueden ser hasta cuatro veces más caros