Un equipo investigador de la URV del grupo Food, Innovation & Engineering (FoodIE) de la URV han analizado las propiedades de proteínas de la mosca soldado negra para valorar su uso en la industria alimentaria. El equipo ha demostrado que sus propiedades son viables para ser usadas como agentes emulsionantes y espumantes en preparaciones para alimentación humana y también animal
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El trabajo impulsado por el grupo de investigación TecnAtox de la URV cuantifica y determina la medida, la morfología y la composición de los microplásticos presentes en la arena de las playas, a los sedimentos submarinos y a las aguas superficiales de la costa de Tarragona. Las fibras de poliéster se han localizado como los microplásticos dominantes en los sedimentos del fondo y del agua de mar, mientras que los fragmentos de polietileno y polipropileno han sido los principales en las playas
La empresa derivada de la URV, surgida de la Facultad de Enología y del Departamento de Ingeniería Química, ofrecerá búsqueda de proximidad a las pequeñas y medianas productoras catalanas de bebidas fermentadas y espirituosas que no pueden tener su propio departamento de I+D
Este sistema, que permite una instrumentalización más sencilla y asequible y un análisis más rápido, podrá utilizarse para secuenciar ADN mediante detección electroquímica
Por cuarto año consecutivo, la Universitat Rovira i Virgili aparece en el QS World University Rankings by Subject. Química e Ingeniería Química se mantienen y se añaden dos más: Arqueología y Medicina, que hasta ahora no formaban parte de esta lista
Después de la buena acogida que tuvo el primer taller Experimenta en Casa, el equipo del programa Reto Experimenta de la URV vuelve con un segundo taller en streaming para estimular la curiosidad científica de niños, niñas y jóvenes con experimentos caseros
El grupo investigador del Laboratorio de Toxicología y Salud Medioambiental de la URV, ha revisado la bibliografía científica disponible sobre la potencial transmisión de los virus respitarorios, -incluyendo el SARS-CoV-2- a través de los alimentos
Investigadores de la URV y del Instituto de Ciencias de Materiales de Barcelona han combinado datos experimentales con algoritmos de inteligencia artificial y han obtenido una capacidad de predicción del rendimiento de células solares orgánicas sin precedentes
También se convocan elecciones de estudiantes, PAS y PDI en las Juntas de Centro y los Consejos de Departamento, y elecciones de estudiantes de la Comisión de Coordinación del Campus Terres de l’Ebre
El grupo de investigación FoodIE de la URV, que lidera la investigación en el uso de insectos para la alimentación humana, considera la decisión como “una muy buena noticia” para continuar con la investigación de esta fuente alternativa de proteína