La catedrática de la URV ha escrito esta obra, una de les pocas existentes sobre el tema, precedida por la labor de Josep M. Pujol, impulsor del estudio de estas historias contemporáneas
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El centro dedicará el 75% de la actividad en investigación y un 25%, la producción de la enzima DiAminoOxidasa (DAO) como ingrediente de alimentos dietéticos
El proyecto, de tres años de duración, está dirigido por el investigador del Departamento de Ingeniería Informática y Matemáticas, Pedro García y está financiado con 4,3 millones de euros
Son los resultados de un estudio observacional con participantes sanos y en edad reproductiva para averiguar la asociación entre los patrones dietéticos saludables y la calidad espermática
La doctoranda, que forma parte del programa Martí i Franquès COFUND, ha recibido el premio a la mejor comunicación presentada en el marco de este encuentro internacional, que se ha celebrado del 13 al 16 de marzo en la localidad eslovaca de Low Tatras
Los investigadores Marina Lozano y Josep Maria Vergès, miembros del IPHES y profesores de la URV, han contribuido en esta investigación internacional
La investigadora del Departamento de Bioquímica y Biotecnología de la URV Anna Borrull, explica las evidencias científicas que asocian a los beneficios que el consumo del vino tiene para la salud
La Fundación Tarragona Smart Mediterranean Region reconoce el proyecto, que prevé detectar el estado de ánimo y aplicar medidas para mejorar el rendimiento con sistemas de inteligencia artificial
Són los principales resultados de un estudio de la URV y la Uiversidad de Toronto encargado por la Fundación Europea del Estudio de la Diabetes
Esta estrategia, económica y fiable, se puede utilizar también para identificar diferentes componentes que se encuentran en otros productos alimentarios y medioambientales