L'eficàcia d'aquesta nova eina ha estat provada en un estudi amb més de 850 preescolars, que ha demostrat que aquells amb més adherència a aquest patró dietètic gaudeixen d'un perfil cardiometabòlic més saludable

A major adherència a la dieta mediterrània, més saludable és el perfil cardiometabòlic dels alumnes de preescolar. Aquesta és una de les conclusions que s’han obtingut amb el qüestionari MED4CHILD, una nova eina que permet identificar patrons alimentaris i la seva relació amb la salut en etapes primerenques de la vida. Aquest projecte ha estat desenvolupat per un equip investigador multidisciplinari amb la participació d’investigadors de la Unitat de Nutrició Humana de la URV.

“El qüestionari MED4CHILD és una eina d’utilització senzilla, ràpida i econòmica que permetrà avaluar i fomentar la dieta mediterrània en nens i nenes preescolars, per la qual cosa la seva utilització implicarà importants beneficis per a la salut d’aquesta població”, destaquen els investigadors. Es tracta d’un instrument senzill, compost per 18 preguntes, dissenyat per a infants de tres a sis anys, que s’ha desenvolupat amb una mostra de més de 850 infants de les cohorts CORALS i MELIPOP.

El procés d’elaboració de l’eina va reflectir que els infants amb més puntuació al qüestionari consumien més aliments característics de la dieta mediterrània —fruites, verdures, peix i fruits secs— i presentaven un perfil cardiometabòlic més saludable, amb menor circumferència de cintura i nivells més baixos de triglicèrids i insulina en sang.

A diferència d’estudis anteriors, aquest nou sistema té en compte les porcions recomanades per a població infantil i ofereix una avaluació més precisa de l’adherència a la dieta mediterrània. Aquest avenç té el potencial de millorar el monitoratge d’hàbits alimentaris en la infància i contribuir a les intervencions de salut pública per prevenir malalties relacionades amb l’alimentació.

El qüestionari MED4CHILD està disponible per al seu ús en entorns clínics i d’investigació, i s’espera que serveixi de base per a futurs estudis en relació amb la dieta mediterrània i la seva relació amb el desenvolupament o maneig de malalties relacionades amb la nutrició i el metabolisme en la infància.

L’estudi ha estat co-liderat per Alicia Larruy-García, Pilar De Miguel-Etayo i Luis Moreno de la Universitat de Saragossa i de l’Institut d’Investigació Sanitària d’Aragó juntament amb Nancy Babio i Jordi Salas-Salvadó de la Universitat Rovira i Virgili i de l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili, tots investigadors del CIBEROBN.

Larruy-García, A., De Miguel-Etayo, P., Babio, N. et al. Validity of the MED4CHILD tool for assessing adherence to the Mediterranean diet in preschool children. Eur J Pediatr 184, 130 (2025). https://doi.org/10.1007/s00431-024-05945-1