02/05/2024
El catedràtic de la URV Jordi Salas-Salvadó, entrevistat per la revista Nature Medicine
La publicació ha abordat el tema dels grans assajos clínics d’intervenció nutricional, entre els quals es troben l’estudi PREDIMED i PREDIMED-Plus
Unitat de Nutrició Humana
11/04/2024
Uns disruptors endocrins presents a la dieta poden alterar el metabolisme de la glucosa i augmentar el risc de diabetis tipus 2
Un estudi de la URV observa com aquests compostos, anomenats PFOS, s’ingereixen, sobretot, a través de peix, marisc i ous
21/03/2024
La microbiota intestinal, clau en els beneficis cardiovasculars derivats de la dieta mediterrània i l’exercici físic
Un estudi de la URV-IISPV-CIBERObn fa avenços en la comprensió de com els canvis en l’estil de vida poden influir en la salut cardiovascular
Etiquetes principals:
a Unitat de Nutrició Humana
alimentació
alimentació saludable
celiaquía
CIBERobn
Coronavirus
càncer
diabetis
dieta mediterrània
Honoris Causa
HR Excellence in Research
Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili
Jordi Salas-Salvadó
Marta Guasch-Ferré
Mònica Bulló
Nancy Babio
Nuria Rosique
nutrició
obesitat
Objectius de Desenvolupament Sostenible
oli d'oliva
Predimed
PREDIMED-PLUS
Projecte Alimentació saludable i sostenible a la URV
reconeixements
Tecnatox