Investigadores y representantes de las empresas del proyecto europeo Aquavalens se encuentran en la URV para hablar de los adelantos de este proyecto, en que se invierten 11,7 millones de euros
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Resultados del estudio PREDIMED muestran una asociación protectora entre el consumo de legumbres, especialmente lentejas, y el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2
Investigadoras de la URV han demostrado por primera vez que el tabaquismo pasivo altera el desarrollo cognitivo de los niños de la misma manera que lo hace en madres fumadoras
La infertilidad es un problema de salud pública a nivel mundial que afecta al 15% de las parejas en edad reproductiva. Los factores masculinos, incluyendo la disminución de la calidad del semen, son los responsables de aproximadamente un 25% de estos casos
Dedicar diariamente más tiempo a actividades físicas de intensidad moderada-alta y menor tiempo a actividades sedentarias como ver la televisión, se asocia a una menor presencia de factores de riesgo cardiometabólicos tales como la obesidad, la diabetes y algunos componentes del síndrome metabólico. Así lo indican los primeros resultados hechos públicos del estudio multicéntrico PREDIMED-PLUS
El consumo de alimentos con grasas saturadas y de origen animal se asocia a un mayor riesgo de sufrir diabetes tipo 2. Concretamente, el consumo de mantequilla, rica en ácidos grasos saturados y trans, se ha relacionado con un riesgo más elevado de padecer esta enfermedad; en cambio, el consumo de yogur entero se ha asociado a un riesgo menor. Son los resultados del seguimiento durante cuatro años de más de 3.000 hombres y mujeres de entre 50 y 80 años participantes en el proyecto PREDIMED, estudio clínico de intervención nutricional en pacientes con alto riesgo cardiovascular
Los investigadores formarán parte de Martí i Franquès COFUND Fellowship Programme cofinanciado por la Unión Europea, en el marco del programa Horizonte 2020. Este nuevo programa de la URV saca a convocatoria 25 plazas este año y 25 más el próximo año y los contratos serán de tres años. Esta primera convocatoria está abierta del 15 de febrero al 15 de abril de 2017
El grupo Tecnatox de la Universitat Rovira i Virgili ha desarrollado una herramienta interactiva orientada a minimizar la exposición a contaminantes químicos derivados del consumo de pescado y marisco. Esta aplicación forma parte de un proyecto europeo en el que han participado 18 instituciones de 10 países, que ha financiado la Comisión Europea dentro del 7º Programa Marco
Esta Cátedra nace para realizar investigación y difundir el conocimiento a nivel internacional sobre los beneficios para la salud de los frutos secos y desecados. Su constitución se ha formalizado con la firma de un convenio en el Rectorado, y su director será Jordi Salas, catedrático de Nutrición y Bromatología de la URV
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el cáncer es una de las principales causas de muerte a nivel mundial. Sin embargo, según las diferentes entidades de referencia, más del 30% de las muertes causadas por esta enfermedad se podrían prevenir modificando o eliminando factores de riesgo claves, especialmente los relacionados con el estilo de vida y la alimentación. En este sentido, un tema de debate infundado ha sido el papel de los lácteos. Dietistas-nutricionistas recomiendan su consumo.
Las mujeres que han sufrido una mastectomía como consecuencia del cáncer de mama deben decidir si quieren o no someterse a una reconstrucción de pecho o en qué momento hacerlo. La opción elegida no siempre cumple las expectativas creadas, y ante esta situación, un grupo de profesionales de la Facultad de Enfermería y de la Facultad de Medicina de la URV han creado una herramienta para ayudar a las mujeres a tomar esta decisión
Una investigación de la URV ha demostrado que el consumo habitual de aceite de oliva virgen disminuye un 51% el riesgo de sufrir una fractura osteoporótica. El estudio, que forma parte del proyecto PREDIMED (Prevención con dieta mediterránea), estima que incorporar en la dieta entre 4 y 5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen al día ayuda a proteger la estructura ósea y a prevenir la osteoporosis. Esta investigación se ha realizado en 870 personas que han estado en seguimiento durante una media de 9 años
El estudio, realizado por la Unidad de Investigación en Pediatría, Nutrición y Desarrollo Humano de la URV, refuerza la idea de que el tipo de lactancia administrada durante el primer año de vida es determinante a la hora de prevenir problemas de obesidad en el futuro y un aumento de la función cardiaca de los niños. Los resultados avalan la leche materna y la leche adaptada con bajo contenido proteico como elementos protectores de estas complicaciones
Es la primera vez que la Universitat Rovira i Virgili aparece clasificada en el ranking de las 500 mejores universidades del mundo del Academic Ranking of World Universities (ARWU), un ranking de referencia internacional que elabora la Universidad Jiao Tong de Shanghai
Beber más de cinco vasos por semana de bebidas azucaradas o edulcoradas, incluidas las bebidas light y los zumos de fruta, aumenta la obesidad abdominal, la hipertensión arterial y los niveles de triglicéridos en sangre, y reduce el colesterol bueno. Son las principales conclusiones de una investigación realizada con 1.868 personas de entre 55 y 80 años con un alto riesgo cardiovascular. El trabajo forma parte del estudio PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) y los resultados se han publicado en la revista Journal of Nutrition.
La URV ha participado en un proyecto europeo para encontrar nuevos medicamentos que traten las infecciones por hongos. Los investigadores han logrado grandes avances en la búsqueda de estos fármacos, ya que han descubierto un principio activo que bloquea el crecimiento del hongo. Pero para poder desarrollar un medicamento con aplicación en la clínica humana habrá que modificarlo químicamente para que sea menos tóxico para el ser humano y para que se distribuya adecuadamente por el organismo
Adoptar un patrón de dieta mediterránea, rica en grasas de origen vegetal a partir de alimentos naturales (aceite de oliva y frutos secos) y sin restricción calórica se asocia a una ligera reducción de peso y menos circunferencia de la cintura abdominal, en comparación con una dieta baja en grasa en individuos con alto riesgo cardiovascular. Es la conclusión de un artículo que se ha publicado en la revista The Lancet Diabetes & Endocrinology este martes
El programa Martí y Franquès de investigación para la atracción de talento de la Universitat Rovira i Virgili, en colaboración con otras instituciones de investigación del territorio, se ha diseñado para atraer 47 estudiantes de doctorado y 2 investigadores postdoctorales. El periodo para acceder en estas convocatorias ya está abierto y termina el 13 y el 17 de junio respectivamente
Un estudio que ha comparado el patrón de dieta entre personas de 10 a 23 años con enfermedad celiaca y personas sanas de la misma edad ha puesto de manifiesto que, los primeros, consumen más azúcares añadidos, más grasa y más alimentos ricos en proteínas. En cambio, ingieren menos alimentos ricos en almidones y una menor cantidad de micronutrientes como el ácido fólico, calcio, hierro y magnesio. El trabajo lo han coordinado Nancy Babio y Jordi Salas-Salvadó, investigadores de la Unidad de Nutrición Humana, del departamento de Bioquímica y Biotecnología de la Universitat Rovira i Virgili, Instituto de Investigación Sanitaria Pere Vigili y de la red CIBERobn
Un estudio liderado por la URV ha demostrado que el aceite de oliva virgen enriquecido con sus polifenoles y con los de tomillo protege el ADN de una oxidación. Estos dos tipos de polifenoles añadidos al aceite, que también podrían incorporarse en cualquier otro producto, disminuyen el riesgo de rotura del ADN, lo que, entre otras consecuencias, afecta al metabolismo, a la reproducción de células y podría desarrollar patologías como cáncer