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Resultados del estudio PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) muestran la relación entre determinados metabolitos -pequeñas moléculas- en sangre y la ingesta de proteína de la dieta. Estos resultados podrán ayudar a la búsqueda de biomarcadores de consumo y a su vinculación con determinadas enfermedades

Los resultados del estudio PREDIMED sugieren que las últimas recomendaciones de la organización internacional World Cancer Research Fund / American Institute for Cancer Research y mantener un estilo de vida saludable, protegen del riesgo de desarrollar cáncer colorrectal en personas mayores con riesgo cardiovascular. Los resultados del estudio han sido publicados en la revista «Journal of Clinical Medicine»