El consejero de Empresa y Conocimiento, Ramon Tremosa, ha entregado este martes las distinciones Jaume Vicens Vives y las menciones Encarna Sanahuja
Todas las noticias de "Departamento de Bioquímica y Biotecnología"
El catedrático y director de la Unidad de Nutrición Humana de la URV figura por tercer año consecutivo en la lista de los científicos más influyentes a nivel mundial por el impacto de su investigación, según el listado «Highly Cited Researchers 2020»
Para continuar la investigación se necesitan voluntarios hombres de entre 18 y 40 años. El estudio está liderado por la Unidad de Nutrición Humana y el Laboratorio de Toxicología y Salud Ambiental de la Universidad de la URV (TecnATox)
La adición de frutos secos a una dieta de estilo occidental afecta la metilación del ADN espermático, es decir, afecta su epigenética. Se demuestra así, por primera vez, que hay regiones de la epigenoma espermático que podrían responder a la dieta, un mecanismo que explicaría el por qué la dieta puede modular la fertilidad masculina
Abordan los trastornos del neurodesarrollo, la ejecución hipotecaria, la terapia oncológica, los polímeros del futuro, el cáncer ocular infantil y la obesidad infantil
08/10/2020
El copy & paste de la biología molecular
El premio Nobel de Química ha sido para Emmanuelle Charpentier y Jennifer Doudna, en reconocimiento por sus investigaciones sobre las «tijeras moleculares», capaces de reescribir el código de la vida
Las cápsulas muestran las líneas de investigación de la URV que dan respuesta a los objetivos de desarrollo sostenible y se complementan con una nueva entrega de la serie Ciencia en 1 minuto
22/09/2020
Nace la Cátedra Uriach de Nutracéutica
El objetivo es impulsar el conocimiento de la nutracéutica y los complementos alimentarios en el ámbito educativo, profesional y social y crear nuevas líneas de investigación en este campo
Las personas que siguen este patrón de alimentación tienen un acortamiento más lento de unas secuencias de ADN llamadas telómeros
Un estudio sobre hábitos alimentarios y síntomas de depresión y ansiedad que compara la situación entre España y Grecia concluye que las medidas más estrictas del confinamiento se relacionaron con más ansiedad y menor restricción voluntaria de la ingesta
Desde el anuncio del Ministro de Consumo sobre la implementación del Nutri-Score a principios del año 2021, hemos observado muchas informaciones contradictorias e incluso engañosas tanto en las redes sociales como en los medios de comunicación. En este artículo y en un documento que hemos elaborado aclaramos las críticas y los puntos conflictivos de la propuesta
Lo demuestra una revisión sistemática y un metaanálisis de todos los estudios realizados hasta el momento. Los resultados sugieren que la prevención del sobrepeso y la obesidad debe considerarse desde muy joven para evitar posibles efectos nocivos sobre la salud reproductiva
El Grupo de Investigación en Nutrigenómica de la URV participa en este estudio, que ha demostrado en experimentos con animales los beneficios cardiovasculares que puede tener este tipo de aceite por el contenido en péptidos con actividad hipertensiva
El Govern ha aprobado la concesión de este reconocimiento, que distingue a las personas y entidades por su contribución destacada al desarrollo de la ciencia y la tecnología en Cataluña
Un grupo de investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV han elaborado este documento con el objetivo de revisar la literatura científica relativa a este tipo de alimentos, sus usos, limitaciones e impacto sobre la salud
Es el resultado de un estudio que ha evaluado la asociación entre la adherencia a la intervención nutricional sobre el estilo de vida de los participantes del estudio PREDIMED-Plus y de las que conviven con ellos. El trabajo concluye también que la extensión del tratamiento en el entorno del paciente supondría una optimización de los costes y del esfuerzo del equipo sanitario asistencial
Investigadoras de la URV participan un estudio pionero que analiza las afectaciones conductuales y moleculares derivadas de la exposición al clorpirifós, que podrían relacionarse con hiperactividad, autismo y adicciones
Con este galardón el gobierno reconoce el talento de los investigadores del sistema universitario catalán
Tras validar la bioactividad de dos fármacos antiinflamatorios para impedir la replicación del virus del SARS-CoV-2 y fruto del mismo estudio, la iniciativa Covid Moonshot, confirmó que un tercer fármaco, la sarafloxacina, tiene aún mayor capacidad inhibitoria
Piden al Ministerio de Consumo y a las autoridades sanitarias que materialicen la implementación del sistema de etiquetado Nutriscore ya que está basado en publicaciones científicas que lo avalan y el más eficaz para mejorar la salud de la población