La URV, a través de la investigadora del Departamento de Bioquímica y Biotecnología Francesca Fort, realiza desde hace años prospecciones a diferentes islas del archipiélago canario, donde ha llegado a encontrar especímenes únicos en el mundo en cada una de ellas
Todas las noticias de "Departamento de Bioquímica y Biotecnología"
El estudio Predimed-Plus demuestra que esta dieta tiene capacidad de modificar la microbiota, una modificación que se puede relacionar con su efecto saludable. Los resultados han sido publicados por un equipo investigador del CIBERobn de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y del Hospital Virgen de Victoria (Universidad de Málaga)
Un grupo investigador de la Unidad de Nutrición Humana de la URV y estudiantes del grado de Nutrición han evaluado el precio y la calidad nutricional de los productos con y sin gluten a través del algoritmo en el que se basa el Nutri-score. En cuanto a los precios los productos sin gluten pueden ser hasta cuatro veces más caros
Se recomienda la incorporación de herramientas breves de valoración y consejo nutricional en los centros sanitarios a través de la historia clínica informatizada. El catedrático de Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad Rovira i Virgili Jordi Salas-Salvadó forma parte del comité directivo de este estudio desde su inicio
s inicios
La actividad se retransmitirá este viernes a las 11h en streaming desde el Aula Magna del campus Catalunya. La persona ganadora representará a la URV en la final catalana del concurso Presenta tu tesis en 4 minutos
Los resultados de un estudio realizado por investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV sugieren que el consumo de bebidas con cafeína, como el café y té, se relaciona con un mayor deterioro de la función renal en población de edad avanzada con obesidad y alto riesgo cardiovascular
Propone mantener la excelencia del centro como un referente docente en el ámbito de la enología y la biotecnología y potenciar su internacionalización y la transferencia de conocimiento
Un equipo investigador del Hospital Clínic-IDIBAPS y del IISPV-HJ23-URV-CIBERDEM introducen el metabolismo tumoral para la identificación nuevos biomarcadores de diagnóstico precoz y pronóstico del cáncer de cabeza y cuello
Son resultados de estudio liderado por un equipo investigador de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV, que se han publicado en la revista Clinical Nutrition
La petición, encabezada por los impulsores Nutriscore, los profesores Serge Hercberg y Mathilde Touvier, de la Universidad de la Sorbona, de París, y Jordi Salas-Salvadó, catedrático de Nutrición de la Universitat Rovira i Virgili, pide que adopte este tipo de etiquetado frontal de los alimentos
Es el resultado de un estudio de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV en colaboración con otros 23 centros de investigación de diferentes comunidades autónomas
Resultados del estudio europeo SATIN (SATiety INnovation) muestran por primera vez la existencia de una relación entre determinados metabolitos en sangre y la saciedad percibida tras el consumo de alimentos
Investigadores de la Universitat Rovira i Virgili (URV), conjuntamente con investigadores de la Universidad de Toronto, acaban de publicar las evidencias científicas sobre el papel que juegan los frutos secos en la prevención de la diabetes apuntando que no se puede demostrar una relación en esta asociación
Cuarenta y cinco estudiantes de bachillerato han participado en la edición del 2021 de la prueba teórica de la sede de Tarragona, que tuvo lugar el 3 de febrero.
El equipo del grupo de investigación Infección e Inmunidad (INIM) del Hospital Universitario Juan XXIII de Tarragona el Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili y la Universitat Rovira i Virgili (URV), en colaboración con otros investigadores, acaban de publicar los resultados del último estudio realizado en pacientes con VIH con poca capacidad de recuperación inmunológica
Los investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la Universitat Rovira i Virgili Nancy Babio y Jordi Salas defienden esta herramienta de salud pública adecuada para mejorar la información nutricional de los alimentos
También se convocan elecciones de estudiantes, PAS y PDI en las Juntas de Centro y los Consejos de Departamento, y elecciones de estudiantes de la Comisión de Coordinación del Campus Terres de l’Ebre
Dimitrios Kioroglou ha sido beneficiario de uno de los 45 contratos predoctorales de la primera edición de este programa de ayudas a la investigación para atraer estudiantes de doctorado de gran talento. Su trabajo amplía el conocimiento sobre algunos de los factores que influyen en los procesos de vinificación
Los resultados de un estudio realizado en la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV sugieren que el consumo de café, especialmente café cafeinado, se relaciona con un menor riesgo de deterioro cognitivo en personas con alto riesgo cardiovascular
Investigadores de la URV han investigado la asociación entre el metabolismo de esta molécula, la colina, y la aparición de dos patologías cardíacas: la fibrilación auricular y la insuficiencia cardíaca. Estos resultados podrán ayudar a determinar biomarcadores que predicen determinadas enfermedades cardiovasculares