El projecte Aperitius de ciència, impulsat per la Unitat de Comunicació i Divulgació de la Ciència de la URV, ha engegat una nova campanya de divulgació científica a través d’estovalles repartides als hospitals públics de la demarcació: Joan XXIII de Tarragona, Sant Joan de Reus, Verge de la Cinta de Tortosa, Comarcal de Móra d’Ebre i, properament, l’Hospital Comarcal d’Amposta.

Els menjadors d’aquests centres hospitalaris, disposen ja d’aquestes estovalles que combinen la funcionalitat amb la divulgació. Cadascun dels 19 models inclou breus reflexions i curiositats sobre temes científics d’actualitat, vinculats a disciplines diverses, i un codi QR que permet accedir a un article divulgatiu ampliat a través del web del projecte.

Les persones que se les trobin podran trobar-se amb qüestions com “quant val aquesta consumició” per parlar sobre la inflació que afecta a la pujada de preus, “vermut, musclos i plàstics” per parlar sobre la presència de microplàstics al medi marí; “el teu consum afecta el canvi climàtic”, per explicar que el sistema alimentari és responsable d’un terç de les emissions globals de gasos d’efecte hivernacle o “en un refresc també hi ha nanotecnologia” per parlar sobre la presència dels nanoadditius encapsulats són alguns dels exemples d’aquesta campanya.

Aquesta nova campanya, que ha rebut el finançament de la Fundació Espanyola per a la Ciència i la Tecnologia (FECYT), del Ministeri de Ciència i Innovació, també s’ha fet arribar als campus universitaris i alguns instituts per fer arribar el coneixement més enllà dels àmbits acadèmics i convertir espais quotidians en punts de contacte amb la recerca en un llenguatge divulgatiu i entenedor. L’objectiu és estimular la curiositat i promoure la cultura científica en contextos informals, aprofitant moments com l’hora dels àpats per despertar l’interès per la ciència.