La trobada anual del centre Tecnatox de la URV dona a conèixer a les empreses del territori la seva recerca en alimentació, sostenibilitat i tòxics i el seu impacte en la salut de les persones
Totes les notícies de "Departament de Bioquímica i Biotecnologia"
Un estudi de la URV demostra per primera vegada com l’ús d’aquest llevat accelera el procés de vinificació i millora les propietats organolèptiques d’aquests vins
El grup de recerca TECNATOX de la URV-IISPV desenvoluparà un model predictiu basat en algoritmes per predir la presència d’aquests contaminants
L’estudi de la URV, l’IISPV i el CIBEROBN permetrà ajudar en el desenvolupament de futures estratègies dietètiques per promoure un envelliment saludable
Un estudi liderat per un grup de recerca de la URV-IISPV-CIBEROBN detecta aquesta relació en persones d’edat avançada amb risc cardiovascular
Una metodologia innovadora desenvolupada per IDAEA-CSIC i la URV analitza més de 2.000 compostos químics potencialment nocius per a la fertilitat masculina
Una investigació de la URV associa la pèrdua de pes abans de la pandèmia amb menys possibilitats de desenvolupar la malaltia
La Fundació Britànica de Nutrició destaca amb aquest reconeixement els èxits que fins ara ha aconseguit la professora de la URV, que també fa recerca al CIBEROBN i a l’IISPV
La Reial Acadèmia de Medicina i Cirurgia del Principat d’Astúries li ha atorgat aquest reconeixement amb motiu de la seva trajectòria científica i investigadora d’excel·lència en el camp de la nutrició
Els resultats d’aquesta investigació en què ha participat la URV també mostren que optar per aquest patró dietètic redueix el greix corporal en pacients amb alt risc cardiovascular