Un estudi liderat des de la Unitat de Nutrició Humana de la URV relaciona el consum d’aquests productes amb més risc de sobrepès, augment de sucre en sang i pitjors nivells de colesterol bo
Totes les notícies de "Departament de Bioquímica i Biotecnologia"
La publicació ha abordat el tema dels grans assajos clínics d’intervenció nutricional, entre els quals es troben l’estudi PREDIMED i PREDIMED-Plus
Els resultats d’aquest estudi, liderat per la URV, suposen un avenç que explica la relació entre l’obesitat, la diabetis tipus 2 i aquesta malaltia
El Treball de Fi de Grau ha rebut el primer premi de la Càtedra grup Vall Companys d’Alimentació Sostenible de la Universitat de Lleida
També han estat premiats el Clúster TIC i el xef Rafel Múria en la novena edició d’aquests premis que posen en valor el talent de professionals i empresaris de les comarques de Tarragona
Un teatre Bartrina ple acull un any més aquesta activitat, en la que sis doctorandes i doctorands de la URV expliquen la seva tesi de forma divulgativa i entenedora
Un estudi de la URV observa com aquests compostos, anomenats PFOS, s’ingereixen, sobretot, a través de peix, marisc i ous
Un estudi de la URV-IISPV-CIBERObn fa avenços en la comprensió de com els canvis en l’estil de vida poden influir en la salut cardiovascular
La Càtedra Uriach de Nutracèutica i el grup de recerca en Nutrigenòmica de la URV organitzen aquesta trobada per impulsar el coneixement en aquesta disciplina
Membre de la Unitat de Nutrició Humana de la URV, ha estat triada com a fellow per part d’aquesta societat científica per la seva contribució a la recerca sobre nutrició