Hasta mañana se ha instalado en el Campus Educativo de Tarragona un espacio de experimentación y un jardín de las mariposas por donde han pasado más de 1.200 alumnos de 17 escuelas de la demarcación
Todas las noticias de "Departamento de Bioquímica y Biotecnología"
Según un estudio realizado por la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV-CIBERobn, esta dieta influye positivamente en las funciones que hacen referencia a la atención, la velocidad de procesamiento y la flexibilidad cognitiva de las personas mayores. Los resultados se han publicado en la revista científica Frontiers in Aging Neuroscience.
Un grupo de investigación de la URV ha analizado 61 artículos científicos sobre reposicionamiento de fármacos aparecidos durante los primeros meses de la pandemia
Ha impulsado un banco de muestras biológicas para entender los mecanismos implicados en la relación entre la alimentación y enfermedades cardiovasculares, cáncer, obesidad y diabetes y el etiquetado nutricional de los alimentos
Son resultados de estudio liderado por un equipo investigador de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV-CIBERobn, que se han publicado en la revista Antioxidants
Es la primera prueba piloto realizada en Cataluña que da resultados positivos en la regeneración de esta planta endémica del Mediterráneo. La ha hecho el grupo de investigación TecnATox de la URV junto con la empresa derivada de la Universidad Deepsea Numerical
El estudio, en el que ha participado un equipo investigador de la URV-IISPV, analiza datos de más de 1.500 personas de entre 55 y 80 años en Cataluña que participan en el proyecto Predimed-Plus para hacer frente a la obesidad
Se pondrá en marcha a finales de este año y se llevará a cabo con personas voluntarias a través de doce oficinas de farmacia de la demarcación de Tarragona. La acción se enmarca en el convenio específico del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Tarragona con la URV para la colaboración con la Cátedra Uriach de Nutracéutica
El investigador del Departamento de Bioquímica y Biotecnología de la URV Toni Sánchez-Ortiz ha analizado las dos variedades de uva mayoritarias en el Priorat, la garnacha y la cariñena, y ha estudiado su vulnerabilidad ante el cambio climático y cómo el comportamiento afecta la calidad del vino
Investigadores de la URV y el IISPV lideran el proyecto internacional para el que necesitan 110 voluntarios de 40 a 65 años con sobrepeso que comen snacks habitualmente
Los resultados han sido posibles mediante un metaanálisis en el que se incluyeron casi 150.000 pacientes a través de una colaboración multicéntrica de varios institutos de investigación españoles e universidades, ente ellos la Universidad Rovira i Virgili a través de la Unidad de Nutrición Humana
Los frutos secos se recomiendan para la prevenir la enfermedad cardiovascular, pero persiste la preocupación de que éstos pueden contribuir al aumento de peso debido a su alta densidad energética y contenido de grasa. Un estudio internacional en colaboración con la Unidad de Nutrición Humana de la Universidad Rovira i Virgili, ha demostrado que los frutos secos en cantidades recomendadas no producen aumento de peso o incluso su consumo se asocia con una disminución de las medidas de adiposidad
Un equipo investigador de la Universitat Rovira i Virgili, la Universidad de Toronto y la Universidad de Zagreb demuestra que este tipo de dietas mejoran los niveles de glucosa en sangre y otros factores de riesgo cardiometabólico
Se trata de los resultados de un ensayo clínico en el que un equipo investigador de la URV-IISPV ha analizado el efecto de la dieta mediterránea sobre la microbiota y la relación con la salud. Han observado cambios entre las personas que seguían una dieta mediterránea y las que no lo hacían, a pesar de que incorporaban frutos secos a su alimentación. Los resultados pueden explicar el beneficio de esta dieta en la reducción de los niveles de glucosa e insulina
La OIV es una organización intergubernamental que marca las normas internacionales de los productos derivados de la vid
Publicacions URV edita la nueva obra del experto en biología marina y miembro del centro de investigación TecnATox
De carácter multicéntrico y enmarcado dentro del proyecto PREDIMED, el estudio ha incoporado la participación de más de 7.000 pacientes de entre 55 y 80 años. Ha contado con un equipo investigador de la URV-IIPSV, el Hospital Universitario Virgen de la Victoria y del Instituto de Investigación Biomédica de Málaga, apoyado por el CIBERobn
Esta serie divulgativa ha mostrado en cápsulas de video qué investigaciones de la URV dan respuesta a los 17 objetivos de desarrollo sostenible marcados por las Naciones Unidas para 2030
El documento establece recomendaciones nutricionales para personas con la enfermedad y para profesionales de salud que las tratan. En su confección participa el catedrático de la URV Jordi Salas-Salvadó. La presentación se ha hecho en el marco del 38º Simposio Internacional de Nutrición y Diabetes, que se celebra hasta el 24 de junio
El resultado de la encuesta sobre hábitos saludables también indica que los estudiantes, el PAS i el PDI tienen un nivel aceptable de actividad física, pero deben mejorar la actividad diaria para reducir el sedentarismo