L’Assemblea General d’OENODOC i la xarxa internacional OENOVITI té lloc dues vegades l’any i reuneix tots els membres per discutir la formació conjunta i projectes de recerca en grups de treball. Sovint, aquestes assemblees generals són precedides per un simposi sobre temes específics elegits pels membres de la xarxa
Totes les notícies de "Facultat d’Enologia"
Ha rebut el premi com a millor estudiant d’Enologia del curs 2014-15, en un acte el dimecres 21 d’octubre. El patrocina l’assessoria vitivinícola Rius i Rius, i Martí Torrallardona destinarà l’ajut econòmic de 3.000 euros a aprendre en un celler a l’Argentina i a experimentar un nou vi a Catalunya
El II Simposi-Congrés Internacional de la Setmana del Cava debat aquest tema, a Sant Sadurní d’Anoia, sempre fomentant-ne el consum responsable. La trobada científica aplega un centenar de persones, entre elles estudiants de grau i màster d’Enologia de la URV, i està coorganitzat per la Universitat
El màster Erasmus Mundus WinTour, coordinat per la URV, s’endegarà en el curs 2016-17. Impartit a tres bandes, per les universitats de Porto i de Bordeus a més de la URV, ha aconseguit posicionar-se entre els màsters europeus més excel·lents i vol oferir una formació de referència en Enoturisme al continent
L’estada, de dos anys, és possible gràcies a les Beques Balsells-Generalitat. Aquest programa finança enguany, per primer cop, la matrícula i l’estada per estudiar el màster d’Enologia i Viticultura a Davis, un dels 10 campus que integren la Universitat de Califòrnia, considerat el sistema universitari públic més rellevant del món
La primera cervesa elaborada per estudiants de la URV s’ha presentat a la Facultat d’Enologia durant la clausura del màster universitari en Begudes Fermentades. L’acte s’ha fet dijous 25 de juny a la tarda, al Campus Sescelades, i el president del Gremi d’Elaboradors de Cervesa Artesana i Natural, Josep Borrell, hi ha impartit una conferència
El XIII Congrés Nacional d’Investigació Enològica (GIENOL 2015) ha reunit durant quatre dies al Palau de Congressos de Tarragona investigadors i representants d’empreses per parlar de les darreres recerques en els àmbits de la viticultura, la microbiologia, la tecnologia enològica, la criança i l’envelliment, i l’anàlisi i el control de la qualitat del vi. A banda de les conferències i de les sessions de pòsters -que han estat virtuals-, durant el Congrés s’ha fet l’assemblea general de la xarxa GIENOL i s’han organitzat visites a cellers del Priorat i del Penedès
Més de 120 especialistes de diferents països s’han reunit en el 33è Congrés Internacional del Cava per parlar de la recerca científica aplicada als vins escumosos. Aquesta trobada, organitzada pel Consell Regulador del Cava i la Universitat Rovira i Virgili, s’ha celebrat el dimecres 20 de maig a la seu de la Confraria del Cava, a Sant Sadurní d’Anoia
Lluís Nache, enginyer tècnic agrònom per la UPC (Universitat Politècnica de Catalunya) i graduat en Enologia per la URV (Universitat Rovira i Virgili), és l’últim Alumni entrevistat a la secció Perfils URV, un espai on, titulats per la Universitat expliquen la seva experiència i recorden el seu pas per la URV
El Mercat es durà a terme el dimarts, 28 d’abril a Tarragona. La iniciativa vol ajudar els estudiants a escollir un tema pel seu treball de fi de Grau o de Màster pel curs 2015-2016, i alhora tracta de fomentar la realització de projectes socials, culturals i ambientals