Escoles, instituts i divulgadors científics han tret els experiments el carrer en aquesta fira que s’ha fet aquest dissabte, 18 d’abril a Reus. La URV hi ha participat amb tallers que han atret l’interès de centenars de persones.
Totes les notícies de "Facultat d’Enologia"
S’han enquestat 2.395 estudiants de grau, prop de la meitat dels quals de nou accés. La informació i l’atenció per correu electrònic és el que han valorat més positivament (7,41), mentre que la informació i l’atenció telefònica és el que ha tingut un resultat més baix (6,41). El canvi de l’automatrícula en franges de 30 minuts també ha tingut una valoració positiva -un 6,93- tot i que és l’aspecte que ha rebut més comentaris negatius per part dels estudiants.
Lluís Nache és enòleg a Miguel Torres
26/12/2014
Nova edició del Curs Sommelier Professional
La URV ha organitzat una nova edició del curs, adreçat a tots els que es vulguin especialitzar en el món dels vins i la sommelieria. El curs comença el 12 de gener
A la II Jornada de recerca en Enologia i Viticultura hi han participat investigadors, professionals, representants d’empreses i estudiants, que han donat a conèixer els darrers avenços de la recerca que es fa a Catalunya en aquests camps
Aquesta recerca, duta a terme pel Grup de Tecnologia Enològica de la URV, pretén caracteritzar els tipus de vinya existents a la illa. És un encàrrec de la DO Vinos de La Gomera
L’estand de la URV a la fira reusenca va oferir activitats adreçades a apropar la ciència als ciutadans
El projecte en què participa la Facultat d’Enolgia de la URV, juntament amb les universitats d’Atenes, Torí i Bordeus, té com a objectiu seleccionar llevats i bacteris autòctons de les regions víniques, per millorar la qualitat del producte final
Raül Bobet és soci fundador i enòleg dels cellers Ferrer Bobet (Falset, Priorat) i Castell d’Encús (Pallars Jussà)