Diari digital de la URV -

Totes les notícies de "Unitat de Nutrició Humana"

La infertilitat s’ha convertit en un problema de salut pública mundial que afecta el 15% de totes les parelles en edat reproductiva. Els factors masculins, entre els quals s’inclouen la disminució de la qualitat del semen, són els responsables d’aproximadament el 25% d’aquests casos

Dedicar diàriament més temps a activitats físiques d’intensitat moderada-alta i menys temps a activitats sedentàries, com veure la televisió, s’associa a tenir menys factors de risc cardiometabòlic com l’obesitat, la diabetis i alguns components de la síndrome metabòlica. Així ho indiquen els primers resultats fets públics de l’estudi multicèntric PREDIMED-PLUS

Consumir greixos saturats i d’origen animal, com la mantega, rica en àcids grassos saturats i trans, s’associa a tenir més risc de patir diabetis tipus 2. En canvi, el consum de iogurt sencer comporta menys risc. És el resultat del seguiment durant quatre anys de més de 3.000 homes i dones d’entre 50 i 80 anys participants en el projecte PREDIMED, estudi clínic d’intervenció nutricional en pacients amb alt risc cardiovascular

Aquesta Càtedra neix per fer recerca i la difusió del coneixement a nivell internacional sobre els beneficis per a la salut de la fruita seca i dessecada. La seva constitució s’ha formalitzat amb la signatura d’un conveni al Rectorat i el seu director serà Jordi Salas, catedràtic de Nutrició i Bromatologia de la URV