![](https://diaridigital.urv.cat/wp-content/uploads/2020/05/peix-fresc_002-800x600.jpg)
20/05/2020
Un estudi identifica el mecanisme que fa que menjar peix redueixi el risc de tenir malalties cardiovasculars
Una dieta rica en peix o elevada en omega-3 modula la concentració de lípids que les lipoproteïnes transporten cap a les cèl·lules i redueix les probabilitats que es formi arteriosclerosi, segons l’estudi de la Universitat Rovira i Virgili i l’Escola de Medicina de Harvard, el més exhaustiu que s’ha fet fins ara amb més de 26.000 dones