Els seus companys editen una recopilació de textos que parlen de la investigadora des de les vessants acadèmica i de recerca
Totes les notícies de "Departament de Bioquímica i Biotecnologia"
Els resultats formen part de l’estudi Predimed-Plus i s’han obtingut després del seguiment durant un any de gairebé 2.000 pacients amb sobrepès i síndrome metabòlica
Es proposa estabilitzar la plantilla de PDI, garantir la qualitat de la docència i potenciar la transferència de coneixement i tecnologia a les empreses
Després de l’estudi de cinc tipus d’etiquetatge, NutriScore va demostrar ser el científicament més eficient per a transmetre informació sobre la qualitat nutricional dels aliments
Investigadors del grup de recerca Tecnatox de la URV analitzen la contaminació per plàstics de mida microscòpica a l’aigua de mar, als sediments marins i a la sorra de les platges del litoral tarragoní
Aquesta conclusió s’extreu d’una revisió que investigadors de la Unitat de Nutrició Humana de la URV han fet de 29 estudis científics centrats en aquest patró d’alimentació
Es tracta de la conclusió a la que han arribat investigadors de la Unitat de Nutrició Humana de la URV-IISPV després d’analitzar prop de 3.000 articles científics
Els polifenols vegetals consumits a través de la dieta o en dosis farmacològiques han demostrat la capacitat preventiva en aquestes disfuncions
La hidratació, la importància d’entrenar en dejuni o els ajuts nutricionals per ajudar a l’esportista a millorar el seu rendiment són alguns dels temes que s’hi han tractat
L’activitat ha comptat amb dues taules rodones, una sobre els secrets de la taula periòdica i l’altra sobre el paper decisiu de la química en el desenvolupament de tecnologies per aconseguir energia més neta