La publicació, adreçada a nens i nenes de primària, recull el contingut dels tallers del cicle La Ciència de la Xocolata, en què dones investigadores de la URV i de l’ICIQ expliquen la seva recerca fent servir el cacau com a element transversal
Totes les notícies de "Departament de Bioquímica i Biotecnologia"
Consta de nou sessions en què investigador de la URV parlaran sobre el vi des de diferents disciplines científiques. Les xerrades aniran acompanyades del tast de dos vins de la DO Tarragona, que col·labora amb el cicle
Els guanyadors són Abiel Teixidó, de l’Institut Gabriel Ferrater de Reus; Joan Bilbao, del Col·legi Lestonnac de Tarragona, i Eric Giménez, de l’Institut Sant Josep de Reus
La investigació, realitzada en el marc de l’estudi PREDIMED, conclou que les estratègies dirigides a disminuir la velocitat a l’hora de menjar podrien ser útils per combatre malalties cardiometabòliques
Els voluntaris segueixen una dieta mediterrània hipocalòrica i fan exercici. Els primers resultats mostren una pèrdua mitjana de quatre quilos i una millora de paràmetres de control
El llistat “Highly Cited Researchers 2018”, publicat per Clarivate Analytics, ha inclòs els catedràtics de la URV entre els investigadors més influents del món per l’impacte de la seva recerca
Celiacbase inclou 126 marques comercials i més de 2.200 aliments. Realitzat per investigadors de la URV, permetrà a dietistes-nutricionistes valorar i planificar l’alimentació dels pacients celíacs
Els premis s’han lliurat durant la Jornada del Pla integral per a la Promoció de la Salut mitjançant l’Activitat Física i l’Alimentació Saludable
Són els resultats d’una anàlisi de 28 estudis d’intervenció nutricional amb 2.900 participants liderat per investigadors de la URV. Els resultats apunten que aquests suplements podrien millorar la fertilitat masculina
Ha superat l’avaluació que li permet continuar amb l’acreditació que selecciona grans instal·lacions, úniques en el seu gènere, que compten amb equipaments i tècnics altament qualificats