L’impulsa i el coordina l’Ajuntament de Reus i hi participa, per la part de recerca i innovació, la Universitat Rovira i Virgili, l’Eurecat i l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària
Totes les notícies de "Departament de Bioquímica i Biotecnologia"
L’investigador mostra com els nous avenços en la comprensió de la malaltia permeten fer passos per determinar-ne les causes i incidir en la seva prevenció mitjançant la dieta o l’exercici físic, entre d’altres
L’estudi ha fet el seguiment de 5.860 participants adults amb alt risc cardiovascular durant més de cinc anys. En la recerca s’han documentat el nombre de cataractes i s’ha relacionat amb el consum de diferents tipus de lactis
El projecte Cavawinner és un dels vint projectes seleccionats en el marc del programa CIEN, Programa Estratégico de Consorcios de Investigación Empresarial Nacional. Hi prendrà part el grup de recerca Tecnologia Enològica de la Universitat
Resultats de l’estudi PREDIMED (PREvenció amb DIeta MEDiterrànea) suggereixen una associació protectora entre el consum de lactis, especialment de llet baixa en greix, i el risc de desenvolupar aquest tipus de càncer
El grup de recerca Bioactivitat Molecular dels Aliments ha estat un dels 11 grups que han participat en la 16a edició de la Fira que es fa al Cosmocaixa de Barcelona
Es farà del 17 al 20 de setembre de 2018 a la URV i premiarà la recerca de joves investigadors i la millor tesi doctoral
Estudis recents qüestionen si la malaltia de l’Alzheimer és la conseqüència del que es podria considerar una diabetis al cervell
La Universitat Rovira i Virgili entra per primer cop al QS World University Rankings by Subject i ho fa en aquesta disciplina, una de les 48 que analitzen cada any
Resultats recents de l’estudi PREDIMED (Prevenció amb Dieta Mediterrània) mostren una associació protectora entre el consum de llegums , especialment les llenties, i el risc de mortalitat per càncer