És el resultat d’una recerca que forma part de l’estudi PREDIMED (Prevenció amb Dieta Mediterrània) i que s’ha fet en 1.868 homes i dones d’entre 55 i 80 anys. La síndrome metabòlica és un conjunt de quadres mèdics que inclouen la hipertensió, alts nivells de sucre a la sang, nivells alts de triglicèrids i nivells de colesterol anormals
Totes les notícies de "Departament de Bioquímica i Biotecnologia"
Jordi Gràcia-Sancho, investigador de l’Institut d’Investigacions Biomèdiques August Pi i Sunyer
Les noves guies dietètiques dels Estats Units inclouen la dieta mediterrània i els resultats del projecte Predimed (Prevenció amb Dieta Mediterània) com a principals recomanacions per evitar les malalties cardiovasculars i per tenir una alimentació saludable.
Roger Gilabert Oriol és biotecnòleg, doctor en farmàcia i investigador sobre el càncer
És la conclusió d’un estudi de la URV i la UB en el marc del projecte PREDIMED, sobre els avantatges nutricionals de la dieta mediterrània