El guardó, que també rebran Ramon Lapiedra (UV) i Carles Solà (UAB), reconeix la trajectòria professional i el compromís amb la ciència, la cultura i la societat dels tres homenatjats
L’Ajuntament de Tarragona ha entregat les distincions de Fill Predilecte de la ciutat a Manel Sanromà, investigador i docent de la URV, i de Filla Adoptiva de la ciutat a Manola Brunet, que ha estat directora del Grup de Recerca del Canvi Climàtic de la URV
Un equip investigador del Grup de Recerca Food, Innovation & Engineering (FoodIE) de la URV han analitzat les propietats de proteïnes de la mosca soldat negra per tal de valorar el seu ús per a la indústria alimentària. L’equip ha demostrat que les seves propietats són viables per ser usades com a agents emulsionants i escumants en preparacions per alimentació humana i també animal
a Personal docent i investigador