L’ICSuro, l’AECORK i la URV, a través de la Facultat d’Enologia, promouran el coneixement sobre el tapament dels vins i caves amb taps de suro. El dilluns 22 de febrer s’ha signat un conveni de col·laboració a tres bandes al Rectorat, a Tarragona
Totes les notícies de "Facultat d’Enologia"
Aquesta estudiant del màster en Begudes Fermentades, de la Facultat d’Enologia, ha guanyat la V edició de la Beca que atorga Covides, la primera cooperativa vinícola catalana. És un ajut per continuar estudiant a la Universitat de Bordeus-Segalen, que comparteix la titulació del màster amb la URV
Les més de 1.000 enquestes realitzades a tot Catalunya en un estudi de la URV determinen que el consumidor es decanta pel factor econòmic. S’hi constata també que les DO’s catalanes són encara poc conegudes i valorades pels consumidors
Eugenio Pomarici, professor associat de l’Università degli studi di Padova, ha pronunciat la lliçó inaugural del curs acadèmic de la Facultat d’Enologia de la URV que s’ha fet aquest dijous, 19 de novembre al campus Sescelades. Coincidint amb l’acte inaugural s’han presentat els nous vins i s’ha fet un reconeixement al professor Joan Rabadà per la seva trajectòria a la facultat
L’Assemblea General d’OENODOC i la xarxa internacional OENOVITI té lloc dues vegades l’any i reuneix tots els membres per discutir la formació conjunta i projectes de recerca en grups de treball. Sovint, aquestes assemblees generals són precedides per un simposi sobre temes específics elegits pels membres de la xarxa
Ha rebut el premi com a millor estudiant d’Enologia del curs 2014-15, en un acte el dimecres 21 d’octubre. El patrocina l’assessoria vitivinícola Rius i Rius, i Martí Torrallardona destinarà l’ajut econòmic de 3.000 euros a aprendre en un celler a l’Argentina i a experimentar un nou vi a Catalunya
El II Simposi-Congrés Internacional de la Setmana del Cava debat aquest tema, a Sant Sadurní d’Anoia, sempre fomentant-ne el consum responsable. La trobada científica aplega un centenar de persones, entre elles estudiants de grau i màster d’Enologia de la URV, i està coorganitzat per la Universitat
El màster Erasmus Mundus WinTour, coordinat per la URV, s’endegarà en el curs 2016-17. Impartit a tres bandes, per les universitats de Porto i de Bordeus a més de la URV, ha aconseguit posicionar-se entre els màsters europeus més excel·lents i vol oferir una formació de referència en Enoturisme al continent
L’estada, de dos anys, és possible gràcies a les Beques Balsells-Generalitat. Aquest programa finança enguany, per primer cop, la matrícula i l’estada per estudiar el màster d’Enologia i Viticultura a Davis, un dels 10 campus que integren la Universitat de Califòrnia, considerat el sistema universitari públic més rellevant del món
La primera cervesa elaborada per estudiants de la URV s’ha presentat a la Facultat d’Enologia durant la clausura del màster universitari en Begudes Fermentades. L’acte s’ha fet dijous 25 de juny a la tarda, al Campus Sescelades, i el president del Gremi d’Elaboradors de Cervesa Artesana i Natural, Josep Borrell, hi ha impartit una conferència