Desenvoluparà un tractament que freni la proliferació dels bacteris làctics que redueixen l’acidesa dels vins escumosos
Totes les notícies de "Departament de Bioquímica i Biotecnologia"
Són els resultats d’un estudi de la URV i la Universitat de Harvard, que indica també que el consum d’aquesta fruita seca no afecta negativament ni el pes corporal ni la pressió arterial
Un estudi avalua més de 6.500 homes i dones amb obesitat i un elevat risc de patir malalties cardiovasculars, i constata els beneficis de consumir làctics fermentats
El doble grau de Bioquímica i Biologia Molecular i Biotecnologia i el grau de Medicina són els estudis amb les notes de tall més altes
Investigadors de la URV imparteixen vuit cursos de formació sobre els coneixements i la recerca generats en diferents disciplines acadèmiques de la Universitat
Tots els graus en què participa el Departament de Bioquímica i Biotecnologia es troben en les tres primeres posicions del U-Ranking 2018
Un estudi demostra la relació entre ingerir aliments amb carbohidrats amb un índex glucèmic elevat —com els cereals refinats, el pa, les pastes blanques i els dolços— i més risc de patir una fractura osteoporòtica
Ho demostra un estudi fet per investigadores de la URV amb rates alimentades amb una dieta rica en greixos saturats i sucres refinats
L’impulsa i el coordina l’Ajuntament de Reus i hi participa, per la part de recerca i innovació, la Universitat Rovira i Virgili, l’Eurecat i l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària
L’investigador mostra com els nous avenços en la comprensió de la malaltia permeten fer passos per determinar-ne les causes i incidir en la seva prevenció mitjançant la dieta o l’exercici físic, entre d’altres