Estudis recents qüestionen si la malaltia de l’Alzheimer és la conseqüència del que es podria considerar una diabetis al cervell
Totes les notícies de "Departament de Bioquímica i Biotecnologia"
La Universitat Rovira i Virgili entra per primer cop al QS World University Rankings by Subject i ho fa en aquesta disciplina, una de les 48 que analitzen cada any
Resultats recents de l’estudi PREDIMED (Prevenció amb Dieta Mediterrània) mostren una associació protectora entre el consum de llegums , especialment les llenties, i el risc de mortalitat per càncer
La prova teòrica del certamen a Tarragona va tenir lloc a la Facultat de Química, organitzada pel professorat del Departament de Bioquímica i Biotecnologia
L’experiment, conduït per la investigadora del Departament de Bioquímica i Biotecnologia Katherine Gil, forma part del cicle La ciència de la xocolata, per fomentar les vocacions científiques, especialment entre les noies
Les persones interessades poden presentar la seva candidatura fins al 26 de gener de 2018
Un panell internacional d’experts en nutrició, en què hi ha dos investigadors de la URV-IISPV, incideix en la importància del consum de cereals integrals
La doctora Carmen Portillo investiga de quina manera la seqüenciació massiva de l’ADN pot ajudar els enòlegs a controlar el procés d’elaboració del vi
Un estudi avaluarà si una alimentació saludable modifica els bacteris intestinals i la seva funció. Els investigadors de la URV-IISPV busquen voluntaris amb factors de risc metabòlic
Investigadors del grup de recerca MoBioFood constaten que determinats components alimentaris poden actuar sobre la sensació de sacietat amb resultats que emulen els tractaments quirúrgics